Салат з кальмарів з огірками та морквою
Салати з морепродуктів
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Швидкий салат з кальмарами, солоними огірками та відвареною морквою. Простий у приготуванні, ніжний, пікантний та ситний. Можна сміливо подавати на святковий стіл або на кожен день. Виходить справді дуже смачно!
Кальмари можна відварити самостійно або купити консервовані.
Як заправка майонез або сметанний соус.
Кальмари можна відварити самостійно або купити консервовані.
Як заправка майонез або сметанний соус.
Інгредієнтів на 3 порції
- 400 г
- 3 шт
- 2 шт
- 3 шт
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії246Кал, ккал
Білки - 33.93 г (65.62%)
65.620165033522%
Жири - 9.5 г (18.37%)18.37287261475%
Вуглеводи - 8.28 г (16.01%)16.006962351728%
Як приготувати "Салат з кальмарів з огірками та морквою"
Крок 1
Подрібнимо відварені яйця, складаємо в салатник.
Крок 2
До них додамо відварену моркву нарізану кубиком.
Крок 3
Мариновані чи солоні огірки наріжемо кубиком.
Крок 4
Кальмари можна взяти консервовані чи відварити самостійно.
Крок 5
Очищені кальмари закладаємо в киплячу підсолену воду і після повторного закипання варимо 1 хвилину. Більше варити не потрібно, інакше вони будуть гумові.
Крок 6
Остиглі кальмари перекладаємо в салатник до інших підготовлених інгредієнтів.
Крок 7
Додамо подрібнену свіжу зелень до смаку.
Крок 8
Заправляємо майонезом. Майонез можна замінити сметаною з гірчицею або сметаною з додаванням соєвого соусу.
Тільки після перемішування салату із заправкою пробуємо на смак і якщо потрібно підсолити.
Тільки після перемішування салату із заправкою пробуємо на смак і якщо потрібно підсолити.
Крок 9
Салат з кальмарів з огірками та морквою готується швидко та просто. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар