Реєстрація

Салат з червоною рибою та крабовими паличками

Салат з червоною рибою та крабовими паличками
Приготування:
20 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Найсмачніший листковий салат з червоною рибою, пекінською капустою та крабовими паличками. Гарний, яскравий, має відмінний збалансований смак. Ідеальний варіант для святкового столу!
Такий салат дуже просто і швидко готується. Підійде будь-яка червона риба на ваш розсуд.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 1/4 шт
  • 6 шт
  • 3 шт
  • 1 шт
  • 100 г
  • 200 г
  • за смаком
  • за смаком
  • за смаком

Харчова цінність

Порцій: 4
110Ккал
10.7Білки
6.2Жири
2.5Вуглеводи
100Вага (г)
Білки 55% Жири 32% Вуглеводи 13%
Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Салат з червоною рибою та крабовими паличками"

Крок 1
Крок 1
Нарізати пекінську капусту, трохи посолити. Перемішуємо руками, злегка віджимаючи.
Краще брати верхню частину капусти, вона найніжніша.
Крок 2
Крок 2
Кулінарне кільце встановимо на широке плоске блюдо. Діаметр кільця 18 см.
На дно додамо невелику кількість майонезу.
Крок 3
Крок 3
Першим шаром викладаємо капусту. Злегка утрамбовуємо вилкою або ложкою. Шар капусти не повинен бути більшим, товщина до 1 см.
Покриваємо невеликим шаром майонезу.
Крок 4
Крок 4
Далі викладаємо крабові палички, які потрібно попередньо нарізати шматочками. Робимо сіточку з майонезу.
Крок 5
Крок 5
Заздалегідь відварені яйця натираємо на великій тертці та викладаємо наступним шаром.
Крок 6
Крок 6
Шар яєць потрібно трохи посолити та поперчити до смаку, змастити майонезом.
Крок 7
Крок 7
Огірок наріжемо соломкою, викладаємо на яєчний шар.
Цей шар теж потрібно трохи присолити. Якщо ви боїтеся, що огірок виділить рідину від солі, це навіть піде салату на користь.
Робимо сіточку з майонезу.
Крок 8
Крок 8
Наступний шар – натертий на великій тертці сир. Змажемо майонезом, який краще розрівняти ложкою по всій поверхні.
Крок 9
Крок 9
Фінальний шар - червона слабосолона риба.
Крок 10
Крок 10
За смаком та бажанням верх можна посипати кунжутом. Кунжут слід попередньо підсушити на сухій сковороді.
Даємо салату настоятися в холодильнику хоча б кілька годин.
Крок 11
Крок 11
Салат з червоною рибою та крабовими паличками готовий. Знімаємо кулінарне кільце та можемо подавати до столу.
Інгредієнти
Список покупок
×

Коментарі 0

Залишити коментар