Оселедець під сирною шубкою
Закуски з риби та морепродуктів
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Чудова закуска на святковий стіл - оселедець під сирним соусом (сирною шубою). З легким ароматом часнику та свіжістю кропу.
Незважаючи на простоту приготування, виходить неймовірно смачно та апетитно, така закуска з оселедця зникає зі столу перша. Готується дуже швидко, нічого додатково відварити або смажити не потрібно, всі продукти використовуються вже в готовому стані.
Незважаючи на простоту приготування, виходить неймовірно смачно та апетитно, така закуска з оселедця зникає зі столу перша. Готується дуже швидко, нічого додатково відварити або смажити не потрібно, всі продукти використовуються вже в готовому стані.
Інгредієнтів на 4 порції
- 400 г
- 1/2 шт
- 4 гілочк.
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 50 г
- 3 зуб.
Харчова цінність порції
Калорії383Кал, ккал
Білки - 25.8 г (42.09%)
42.088517234346%
Жири - 27.83 г (45.4%)45.404854170916%
Вуглеводи - 7.67 г (12.51%)12.506628594738%
Як приготувати "Оселедець під сирною шубкою"
Крок 1
Філе оселедця нарізаємо на шматочки приблизно по 1 – 1.5 см.
Крок 2
Шматочки оселедця викладаємо на плоску страву для подачі.
Крок 3
Злегка присипаємо подрібненим кропом.
Крок 4
Зверху викладаємо нарізану цибулю.
Крок 5
В окремій мисці змішуємо сметану та майонез.
Крок 6
Туди ж видавлюємо часник і додамо натертий на дрібній тертці твердий сир.
Замість твердого сиру можна використовувати плавлені сирки.
Добре перемішуємо.
Замість твердого сиру можна використовувати плавлені сирки.
Добре перемішуємо.
Крок 7
Сирний соус викладаємо на верх і рівномірно розподіляємо його.
Крок 8
Зверху посипаємо кропом, що залишився.
Крок 9
Оселедець під сирною шубкою можна подавати з відвареною картоплею та чорним хлібом.
Всім смачного!
Всім смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар