Смачний салат із крабових паличок із плавленим сиром та морквою по-корейськи. Готується швидко, просто. Ситний, апетитний, із простих продуктів – ніжний та водночас пікантний смак. Вам знадобиться всього 4 інгредієнти плюс майонез заправка. Підійде щодня і на святковий стіл.
Салат з крабовими паличками та сиром
Приготування:
15 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Інгредієнтів на 4 порції
- 250 г
- 2 шт
- 200 г
- 4 шт
- 3 ст. л.
- за смаком
Харчова цінність
Порцій: 4155Ккал
7.7Білки
10.3Жири
8.1Вуглеводи
100Вага (г)
Як приготувати "Салат з крабовими паличками та сиром"
Крок 1
Моркву по-корейськи наріжемо на короткі шматочки.
Складаємо її в салатник.
Крок 2
Заздалегідь відварені яйця натираємо на дрібній тертці.
Крок 3
Сирки теж натираємо на дрібній тертці.
Крок 4
Крабові палички нарізаємо соломкою.
Крок 5
За бажанням можна додати подрібнений свіжий кріп.
Крок 6
Заправляємо домашнім майонезом та перемішуємо.
Якщо захочете підсолити, робіть це лише після того, як перемішаєте та спробуєте на смак. Можливо, сіль і не знадобиться.
Крок 7
Салат з крабовими паличками та сиром готовий. Приємного для всіх апетиту!
Корисні поради
- Лайфхак із плавленим сиром: Натерти плавлений сирок на дрібній тертці — ще те випробування, адже він постійно прилипає і розмазується. Просто покладіть сирки в морозилку на 15–20 хвилин перед приготуванням, а саму тертку злегка змастіть краплею рослинної олії. Сир трохи затвердіє і натреться ідеальною, пухнастою стружкою.
- Морква без зайвої вологи: Корейська морква завжди продається в маринаді. Обов’язково відкиньте її на сито або злегка відіжміть руками перед тим, як додавати в салатник. Інакше майонез змішається із соком, і салат дуже швидко «попливе» та втратить вигляд.
- Ідеальна соломка: Щоб крабові палички в салаті виглядали як ресторанна «локшина», купуйте охолоджений продукт (не заморожений). Злегка притисніть паличку пальцями, розгорніть її в плаский лист, а потім наріжте найтоншими смужками.
Коментарі (0)
Написати першим
Інгредієнти
Список покупок
×
Коментарі 0