Пиріг з лавашу з сиром та зеленню
Випічка з лаваша
Підготовка
20 хвилин
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
8 порцій
Опис
Швидкий пиріг з лавашу та кисломолочним сиром, твердим сиром та зеленню. Неймовірно простий у приготуванні, дуже смачний, з рум'яною скоринкою і ніжною начинкою. Ідеально підійде для сніданку чи корисного перекушування.
Інгредієнтів на 8 порцій
Основне
- 2 шт
- 50 г
- 1 шт
- за смаком
Начинка
- 300 г
- 30 г
- 1 шт
- 1/2 пуч.
- 1 дрібк.
Харчова цінність порції
Калорії224Кал, ккал
Білки - 14.28 г (31.87%)
31.874877919469%
Жири - 8.02 г (17.91%)17.908865139381%
Вуглеводи - 22.5 г (50.22%)50.21625694115%
Як приготувати "Пиріг з лавашу з сиром та зеленню"
Крок 1
Для початку займемося начинкою. До кисломолочного сиру додамо натертий сир на дрібній тертці.
Крок 2
Сюди ж вбиваємо яйце, додамо подрібнену зелень (половину невеликого пучка міксу петрушки та кропу). Також додамо дрібку солі або на свій смак. Добре перемішуємо. Це зручно робити вилкою.
Крок 3
У рецепті ми будемо використовувати два тонкі круглі лаваші діаметром 30 см.
Один лаваш змащуємо яйцем.
Один лаваш змащуємо яйцем.
Крок 4
Посипаємо твердим натертим сиром (50 г).
Крок 5
Зверху накриваємо другим лавашем і притискаємо поверхню руками.
Крок 6
Розрізаємо ножем чи ножицями на 8 частин.
Крок 7
Далі всі шматочки викладаємо на деко з пергаментом, як показано на фото, внахлест.
Крок 8
По колу викладаємо начинку.
Крок 9
Усі краї заправляємо усередину. Змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом.
Відправляємо в розігріту духовку, час випікання приблизно 20 хвилин за температури 180 градусів.
Відправляємо в розігріту духовку, час випікання приблизно 20 хвилин за температури 180 градусів.
Крок 10
Пиріг з лаваша з сиром і зеленню виходить рум'яний, хрумкий, ароматний та дуже смачний.
Крок 11
Всім смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар