Пиріг з тунцем та сиром
Пироги
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
8 порцій
Опис
Неймовірно смачний заливний пиріг із сирного тіста з тунцем та крем-сиром. Ситний, ароматний, рум'яний, соковитий – ідеально для затишного домашнього обіду чи веселого пікніка.
Це настільки простий і швидкий рецепт, що ви встигнете його приготувати перед приходом гостей.
Подавати найкраще в теплому вигляді після приготування.
Це настільки простий і швидкий рецепт, що ви встигнете його приготувати перед приходом гостей.
Подавати найкраще в теплому вигляді після приготування.
Інгредієнтів на 8 порцій
- 150 г
- 4 шт
- 130 г
- 150 г
- 120 мл
- 100 г
- за смаком
- 1 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії224Кал, ккал
Білки - 15.2 г (37.37%)
37.370539967424%
Жири - 11.91 г (29.28%)29.278711699806%
Вуглеводи - 13.57 г (33.35%)33.35074833277%
Як приготувати "Пиріг з тунцем та сиром"
Крок 1

Підготуємо необхідні продукти.
Крок 2

Сир натираємо на великій тертці та перекладаємо в глибоку миску.
Трохи сиру залишимо, нам він знадобиться наприкінці.
Трохи сиру залишимо, нам він знадобиться наприкінці.
Крок 3

Вбиваємо туди ж три яйця, а з четвертого яйця тільки білок. Жовток із нього ми використовуємо для змащування поверхні пирога.
Крок 4

Вливаємо молоко. Перемішуємо.
Крок 5

До маси, що вийшла, додаємо просіяне борошно. Добре все перемішуємо ложкою.
Крок 6

У нас вийшло сирне тісто. Тепер займемося начинкою.
Крок 7

Для начинки тунець розминаємо вилкою. До нього додамо крем-сир і подрібнену зелену цибулю.
Крок 8

Форму для запікання змащуємо олією - дно і бортики.
Виливаємо туди половину тіста, розподілимо.
Виливаємо туди половину тіста, розподілимо.
Крок 9

Всю начинку рівномірно розподілимо на поверхні, робимо невеликі відступи по краях.
Крок 10

Зверху виливаємо другу частину тіста, розрівняємо верх.
Відправляємо у вже розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин. Пиріг повинен підрум'янитися.
Відправляємо у вже розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин. Пиріг повинен підрум'янитися.
Крок 11

Виймаємо пиріг із духовки. Змащуємо жовтком, посипаємо сиром і кунжутом, що залишився. Відправляємо знову до духовки на 5-7 хвилин.
Крок 12

Пиріг з тунцем та сиром готовий!
Крок 13

Нарізаємо та подаємо у теплому вигляді. Обов'язково приготуйте такий пиріг, неможливо втриматися і не з'їсти хоч шматочок.
Дуже смачно!
Дуже смачно!
Крок 14

Приємного апетиту!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар