Кокосовий пиріг

Пироги

5 (1)

Оксана М. @Оксана М.

6 126

Підготовка:

30 хвилин

Приготування:

50 хвилин

Рецепт на:

8 порцій

Для любителів кокосової випічки – ідеальний кокосовий пиріг без борошна! Вологий та дуже смачний, готується неймовірно просто. Достатньо все змішати, викласти у форму та запекти в духовці. Кокосовий пиріг з вершками – це чудовий рецепт, такий десерт вам повинен сподобатися.

Інгредієнтів на 8 порцій

Стружка кокосова 250 г
Яйце куряче 3 шт
Цукор 150 г
Вершки 20% 250 мл
Розпушувач тіста 7 г
Ванільний цукор 1 дрібк.

Харчова цінність

Порцій: 8

414Ккал

7.1Білки

31.8Жири

24.3Вуглеводи

100Вага (г)

Білки 11% Жири 50% Вуглеводи 39%

Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Кокосовий пиріг"

Крок 1

Яйця розмішати із цукром, щоб він розчинився.

Крок 2

Додайте вершки, перемішайте. Всипте кокосову стружку і знову перемішайте.
Обов'язково потрібно поставити цю масу в прохолодне місце на 20 хвилин, щоб кокос розбух і пиріг не був сухим.

Крок 3

Через 20 хвилин до тіста додайте розпушувач, добре перемішайте.
Форму змастіть маслом або застелите пергаментом, перекладіть туди тісто. Відправте випікатися в духовку на 30-40 хвилин при температурі 170 градусів.

Крок 4

Перевірте на готовність дерев'яною шпажкою або зубочисткою.
Якщо пиріг готовий, дайте йому постояти 20 хвилин у формі, потім повністю остудити на решітці.

Крок 5