Швидкий пиріг з малиною – смачний, повітряний, м'який та ніжний. Це дуже простий рецепт домашньої випічки: потрібно лише все змішати й у духовку! Пиріг виходить високий і пишний, а зі свіжою малиною та сметанною заливкою виходить дуже вдале поєднання.
Пиріг з малиною
Приготування:
45 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Інгредієнтів на 6 порцій
Основне
- 300 г
- 3 шт
- 150 мл
- 100 мл
- 200 г
- за смаком
- 1 ч. л.
- 1 дрібк.
- 200 г
Додатково
- 200 г
- 50 г
- за смаком
Харчова цінність
Порцій: 6275Ккал
4.4Білки
12.2Жири
36.8Вуглеводи
100Вага (г)
Як приготувати "Пиріг з малиною"
Крок 1
У глибоку зручну миску вбиваємо яйця. Збиваємо поступово додаючи цукор до світлої маси.
Крок 2
Потім вливаємо молоко.
Крок 3
І додамо олію.
Крок 4
Борошно просіюємо і перемішуємо з розпушувачем, дрібкою солі, ванільним цукром (додаю пакетик ванільного цукру або до смаку).
Крок 5
Частками додаємо борошно і замішуємо тісто.
Крок 6
Дно форми застеляю пекарським папером. Дно та боки змащуємо вершковим маслом.
Форма 24 см.
Крок 7
Верх розрівняємо і вставляємо в тісто притоплюючи малину.
Відправляємо в розігріту духовку випікатися за 180 градусів приблизно на 45 хвилин.
Крок 8
Слідкуємо за своєю духовкою та готовність як завжди перевіримо дерев'яною паличкою.
Крок 9
Можна залишити пиріг як є, але ми ще зробимо сметанну заливку. Сметану змішуємо із цукром. І за бажанням ще туди можна додати лимонний сік.
Виливаємо заливку на пиріг, що остигнув, тепер його потрібно добре охолодити. Відправляємо у холодильник, щоб верх застиг.
Крок 10
І лише потім пиріг дістаємо із форми.
Крок 11
Пиріг з малиною виходить ніжним та смачним. Замість малини можна додавати будь-які ягоди чи фрукти.
Крок 12
Приємного чаювання!
Коментарі (2)
Читати та обговорювати
Інгредієнти
Список покупок
×
Коментарі 2