Оладки з гречаного борошна з бананом

0 (0)

Оладки

Маша Кот

Приготування

30 хвилин

Рецепт на:

1 порція

Опис

Оладки з гречаного борошна з бананом без цукру — корисний та смачний варіант сніданку або перекусу. Банан надає тісту природну солодкість і ніжну текстуру, а йогурт робить оладки особливо м’якими та пишними. Завдяки гречаному борошну вони виходять поживними та насиченими, з легким горіховим ароматом. Такі оладки сподобаються і дітям, і дорослим, особливо в поєднанні з ягодами, медом або горіхами.

Інгредієнтів на 1 порцію

Борошно гречане 50 г
Йогурт 50 г
Банан 1 шт
Яйце куряче 1 шт
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 1 дрібк.
Імбир сушений за смаком
Олія рослинна (для смаження)

Харчова цінність страви

Калорії404Кал, ккал

Білки - 17.59 г (19.6%)

19.603254207066%

Жири - 7.82 г (8.72%)

8.7150339908615%

Вуглеводи - 64.32 г (71.68%)

71.681711802073%

Як приготувати "Оладки з гречаного борошна з бананом"

Крок 1

Підготуємо продукти.
Банан має бути стиглим.

Крок 2

Банан очищаємо та пюрируємо.

Крок 3

До бананового пюре додаємо натуральний йогурт.

Крок 4

Також вбиваємо яйце, додаємо соду, дрібку солі та трохи сушеного імбиру.

Крок 5

Тепер всипаємо гречане борошно.

Крок 6

Перемішуємо до однорідності.
Далі ще вимішуємо лопаткою до більш гладкої консистенції.

Крок 7

Тісто викладаємо на розігріту сковороду, змащену рослинною олією.
Зручно робити це за допомогою ложки для морозива.
Накриваємо кришкою та готуємо на слабкому вогні до рум’яності.

Крок 8