Пишні оладки на простокваші з родзинками
Оладки
Підготовка
30 хвилин
Приготування
10 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Ідеальні оладки - смачні, ніжні та повітряні! Якщо ви не знаєте, як приготувати оладки на простокваші з родзинками - цей простий рецепт для вас!
Інгредієнтів на 2 порції
- 2 шт
- 1 склян.
- 1 дрібк.
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 150-200 г
- 1 гірст.
Харчова цінність порції
Калорії560Кал, ккал
Білки - 18.47 г (14.9%)
14.896362609888%
Жири - 13.13 г (10.59%)10.58956367449%
Вуглеводи - 92.39 г (74.51%)74.514073715622%
Як приготувати "Пишні оладки на простокваші з родзинками"
Крок 1
Для початку яйця потрібно перетерти із цукром та сіллю. Туди ж влити простоквашу, додати соду. Масу ретельно перемішуємо. Борошно необхідно просіяти та вводити в тісто. На виході наше тісто має виглядати як густа сметена. Звертайте увагу на густоту кислого молока, від цього залежить кількість борошна.
Крок 2
Родзинки потрібно ретельно промити, залити гарячою водою і залишити замочуватися на 15 хвилин.
Крок 3
З родзинок злити воду і відправити їх в тісто, перемішати.
Крок 4
У тісто влити олію, перемішати до однорідної консистенції. Даємо тісту настоятися приблизно 20 хвилин.
Крок 5
Розігріти сковороду, влити туди невелику кількість олії. Тісто викладаємо на сковороду столовою ложкою та обсмажуємо оладки з обох боків до золотистого кольору.
Крок 6
Пишні оладки на простокваші з родзинками готові! Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар