Капустяна запіканка з сиром
Запіканка з овочами
Приготування
45 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Запіканка з білокачанної капусти з сиром - швидкий та корисний обід або вечеря. Це повноцінне друге блюдо, можна подавати як самостійно, так на додаток до м'яса чи риби. Капустяно-сирова запіканка виходить смачною, соковитою, ніжною, простою в приготуванні. Дуже незвично, поживно та бюджетно.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 350 г
- 300 г
- 2 шт
- 50-60 г
- 30 г
- 1 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії210Кал, ккал
Білки - 12.49 г (33.78%)
33.781042953081%
Жири - 12.36 г (33.42%)33.424978591067%
Вуглеводи - 12.13 г (32.79%)32.793978455853%
Як приготувати "Капустяна запіканка з сиром"
Крок 1
Капусту тонко шаткуємо і добре памнемо руками, щоб вона стала м'якою.
Крок 2
До капусти викладаємо сир, вбиваємо яйця.
Крок 3
Додамо сіль та чорний мелений перець за смаком. За бажанням можна додати інші улюблені спеції чи зелень.
Перемішуємо.
Перемішуємо.
Крок 4
Додамо крохмаль чи борошно. Добре перемішуємо.
Крок 5
Форму для запікання змащуємо невеликим шматочком вершкового масла. Викладаємо туди капустяне тісто, верх розрівнюємо.
Крок 6
Посипаємо кунжутом, по верху викладаємо шматочки вершкового масла.
Відправляємо в розігріту до 180-190 градусів духовку запікати 35-40 хвилин.
Відправляємо в розігріту до 180-190 градусів духовку запікати 35-40 хвилин.
Крок 7
Верх повинен зарум'янитися.
Крок 8
Капустяна запіканка з сиром готова. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар