Реєстрація

Салат з морською капустою та тунцем

Салат з морською капустою та тунцем
Приготування:
15 хвилин
Рецепт на:
4 порції

Дуже смачний салат з морською капустою, тунцем, кукурудзою та маринованою цибулею. Всі інгредієнти відмінно поєднуються між собою, а цей салат готується швидко, просто і легко. Така страва підійде і на кожен день, і на святковий стіл.

Як заправка - домашній майонез.

Інгредієнтів на 4 порції
Основне
  • 250 г
  • 1 бан.
  • 1 бан.
  • 3 шт
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
Маринад для цибулі
  • 1/2 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ст. л.
  • 100 мл

Харчова цінність

Порцій: 4
106Ккал
7.8Білки
5.3Жири
6.6Вуглеводи
100Вага (г)
Білки 40% Жири 27% Вуглеводи 33%
Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Салат з морською капустою та тунцем"

Крок 1
Крок 1

Червону цибулину нарізаємо тонкими півкільцями.

Крок 2
Крок 2

Цибулю перекладаємо в піалу, додамо сіль, цукор, оцет та холодну воду. Перемішуємо, залишаємо маринуватися на 10 хвилин, потім зливаємо воду.

Крок 3
Крок 3

З консервованого тунця зливаємо всю рідину та відправляємо його у глибоку миску.

Крок 4
Крок 4

До тунця викладаємо морську капусту.

Крок 5
Крок 5

Також додамо консервовану кукурудзу.

Крок 6
Крок 6

Туди ж відправляємо нарізані варені яйця.

Крок 7
Крок 7

Тепер додамо мариновану цибулю, заправка – домашній майонез.

Перемішуємо. Пробуємо на смак і якщо потрібно солимо, перчимо.

Крок 8
Крок 8

Салат з морською капустою та тунцем готовий. Смачного!

💡

Корисні поради

  • Зручність у кожній ложці: Часто магазинна морська капуста нарізана дуже довгими смужками, які незручно перемішувати з іншими інгредієнтами, а потім важко їсти. Перед тим як відправити капусту в миску, просто поріжте її кухонними ножицями або ножем на коротші шматочки (по 3-4 см).
  • Секрет хрусткої цибулі: Щоб маринована червона цибуля вийшла максимально хрусткою і не втратила свою структуру, використовуйте для маринаду крижану воду (можна навіть кинути туди кубик льоду). А перед тим як додати цибулю до салату, обов’язково злегка відіжміть її руками від зайвої вологи, щоб салат не «поплив».
  • Обережно із сіллю: Морська капуста і консервований тунець уже містять достатньо багато солі. Не поспішайте солити страву на етапі змішування інгредієнтів. Спочатку додайте майонез, добре все перемішайте, спробуйте, і тільки після цього додавайте спеції, якщо це дійсно необхідно.
Як ви ставитеся до морської капусти?
Оцінити рецепт: 2 0
Коментарі (0)
Написати першим
Інгредієнти
Список покупок
×

Коментарі 0

Залишити коментар