Глінтвейн із каркаде

Підготуємо необхідні інгредієнти.
За бажанням можна додати кардамон, апельсин можна замінити на мандарин.
Імбир очищаємо і нарізаємо на 4 тонкі невеликі слайси.
Бадяна в мене залишилася половина зірочки, тому її й додаю.

У каструльку перекладаємо паличку кориці, слайси імбиру, мускатний горіх, гвоздику.

Додамо каркаде, бадьян. Половину апельсина нарізаємо шматочками. Кожен шматочок притискаємо, щоб вичавити сік.
Мед додаватимемо до вже готового напою.

Заливаємо окропом, накриваємо кришкою та залишаємо так на 40 хвилин настоюватися.

Після закінчення часу напій проціджуємо. Пробуємо на смак, насиченість напою можна відрегулювати водою, якщо потрібно.

Готовий глінтвейн з каркаде розливаємо по келихах, додаємо мед на смак і насолоджуємося.