Куряче філе з капустою тушковане в сковороді в соєвому соусі з додаванням меду та лимона – дуже смачно та просто, чудова ідея для швидкого обіду чи вечері. Це повноцінна друга страва, яка готується в одній сковороді.
Курочка виходить ніжною, соковитою, капуста добре її доповнює. Медово-соєвий соус, кунжут та ароматні приправи надають фантастичного смаку.
Курка з капустою в соєво-медовому соусі
Приготування:
30 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Інгредієнтів на 3 порції
- 500 г
- 500 г
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- 150 мл
- 3 ст. л.
- 2 ст. л.
- 50 мл
- 20 г
Харчова цінність порції
Білки
47.33 г (51.35%)
Жири
6.18 г (6.71%)
Вуглеводи
38.66 г (41.94%)
Як приготувати "Курку з капустою в соєво-медовому соусі"
Крок 1
Куряче філе потрібно нарізати на невеликі довгасті шматочки.
Крок 2
Нарізане куряче м'ясо перекладаємо в розігріту сковороду з олією. Відразу ж додаю каррі, мелений коріандр, сіль та перець. Перемішуємо та обсмажуємо. М'ясо має посвітлішати і починати золотитися.
Крок 3
У соєвий соус вливаємо воду, додамо сік лимона.
Крок 4
Також додамо мед, перемішуємо до розчинення меду.
Крок 5
Капусту потрібно нарізати досить великими шматками. Перекладаємо її в сковороду до курки та вливаємо соєво-медовий соус.
Крок 6
Тушу іноді помішуючи до готовності м'яса і капусти.
Крок 7
Готову страву посипаємо кунжутом.
Крок 8
Ось і готова курка з капустою у соєво-медовому соусі. Можемо подавати на стіл!
Для різноманіття повсякденного меню також рекомендую рецепт перловки з куркою в духовці. На відміну від хрусткої капусти, там ви отримаєте ніжну розварену крупу, просочену м’ясними соками.
Смачного!
Для різноманіття повсякденного меню також рекомендую рецепт перловки з куркою в духовці. На відміну від хрусткої капусти, там ви отримаєте ніжну розварену крупу, просочену м’ясними соками.
Смачного!
Коментарі (0)
Написати першим
Інгредієнти
Список покупок
×
Коментарі 0