Салат з куркою, буряком та сиром
Салати з куркою
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Смачний листковий салат з копченою куркою, буряком, твердим сиром та маринованими грибами. Вдале поєднання інгредієнтів – продукти відмінно гармонують один з одним! Простий у приготуванні, яскравий, соковитий – ідеальний варіант на будь-який святковий стіл.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 250 г
- 2 шт
- 3 шт
- 300 г
- 150 г
- 200 г
- за смаком
Харчова цінність порції
Білки - 21.72 г (49.72%)
49.715768188928%
Жири - 12.71 г (29.09%)29.087024531685%
Вуглеводи - 9.26 г (21.2%)21.197207279387%
Як приготувати "Салат з куркою, буряком та сиром"
Крок 1
Буряк можна відварити, але краще запекти в духовці.
Запечений буряк, що остигнув, очищаємо, натираємо на дрібній тертці. Викладаємо нижнім шаром на плоске блюдо з формувальним кільцем.
Для всіх компонентів, які потрібно натерти, ми використовуватимемо дрібну тертку.
Запечений буряк, що остигнув, очищаємо, натираємо на дрібній тертці. Викладаємо нижнім шаром на плоске блюдо з формувальним кільцем.
Для всіх компонентів, які потрібно натерти, ми використовуватимемо дрібну тертку.
Крок 2
Змащуємо домашнім майонезом.
Крок 3
Відварену картоплю натираємо і викладаємо наступним шаром.
Трохи посолимо до смаку, можна додати сухий часник і чорний мелений перець.
Змащуємо майонезом.
Трохи посолимо до смаку, можна додати сухий часник і чорний мелений перець.
Змащуємо майонезом.
Крок 4
Копчене куряче м'ясо потрібно нарізати дрібним кубиком. Викладаємо та змастимо майонезом.
Крок 5
Натерті варені яйця йдуть наступним шаром. Майонез.
Крок 6
Потім викладаємо твердий натертий сир.
Вибирайте свій улюблений сир із насиченим смаком.
Вибирайте свій улюблений сир із насиченим смаком.
Крок 7
Шар сиру також змащуємо майонезом та зверху викладаємо мариновані гриби.
Прикрашайте салат на власний розсуд. У цьому рецепті використані печериці.
Шапочки можна нарізати слайсами, викласти по колу та прикрасити петрушкою.
Прикрашайте салат на власний розсуд. У цьому рецепті використані печериці.
Шапочки можна нарізати слайсами, викласти по колу та прикрасити петрушкою.
Крок 8
Ніжки грибів нарізані та викладені по центру.
Салат відправляємо в холодильник, він має настоятися та схопитися. Тільки потім можна знімати формувальне кільце.
Салат відправляємо в холодильник, він має настоятися та схопитися. Тільки потім можна знімати формувальне кільце.
Крок 9
Салат з куркою, буряком та сиром готовий. Обов'язково спробуйте таке поєднання!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар