Яєчний салат на грінках
Страви з яєць
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
10 порцій
Опис
Дуже смачний яєчний салат, який можна подавати і як закуску на хрустких грінках або в тарталетках. З маринованими огірками, зеленню, гірчицею – найвдаліше поєднання! Незважаючи на всю простоту продуктів та приготування, змітається зі столу першим.
Швидкий рецепт із серії "гості на порозі".
Швидкий рецепт із серії "гості на порозі".
Інгредієнтів на 10 порцій
- 4 шт
- 2.5 ст. л.
- 2 шт
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- за смаком
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії70Кал, ккал
Білки - 3.43 г (34.25%)
34.245480874863%
Жири - 5.8 г (57.89%)57.894736842105%
Вуглеводи - 0.79 г (7.86%)7.8597822830321%
Як приготувати "Яєчний салат на грінках"
Крок 1
Спершу підсушимо хліб у духовці. Нарізаю довгими скибочками та зрізаю кірки.
Білий або темний хліб - все на ваш розсуд.
Білий або темний хліб - все на ваш розсуд.
Крок 2
Викладаю на деко з пергаментом. Відправляю в розігріту духовку хвилин на 5 при температурі 180 градусів. Хлібочок повинен підрум'янитися.
Крок 3
Всі продукти нарізаємо дуже дрібно.
Наріжемо маленькі мариновані огірочки.
Наріжемо маленькі мариновані огірочки.
Крок 4
Яйця зварені вкруту наріжемо і відправимо їх відразу в глибоку миску.
Крок 5
До яєць перекладаю огірочки та заправляю домашнім майонезом.
Перемішую.
Перемішую.
Крок 6
Потім додаю діжонську гірчицю.
Крок 7
Подрібнену зелень, сіль та перець за смаком.
Ще раз все добре перемішуємо.
Ще раз все добре перемішуємо.
Крок 8
Викладаю на рум'яні грінки, що остигли, перед самою подачею на стіл.
Крок 9
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар