Реєстрація

Вівсяне печиво з кокосом

Вівсяне печиво з кокосом
Приготування:
10 хвилин
Рецепт на:
18 порцій
Популярне австралійське кокосово-вівсяне печиво "Анзак". Це дуже смачне розсипчасте печиво, рецепт якого близько ста років. Кокосова стружка, вівсянка та мед відмінно поєднуються. Обов'язково спробуйте!
Печиво просте у приготуванні, ідеальне до чашки кави.
Інгредієнтів на 18 порцій
  • 1 склян.
  • 1 склян.
  • 1 склян.
  • 3/4 склян.
  • 125 г
  • 1 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • 2-3 ст. л.
  • 1 дрібк.

Харчова цінність

Порцій: 18
483Ккал
6.5Білки
31.7Жири
43.7Вуглеводи
100Вага (г)
Білки 8% Жири 39% Вуглеводи 53%
Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Вівсяне печиво з кокосом"

Крок 1
Крок 1
Склянка 250 мл.

У глибоку миску всипаємо борошно.
Крок 2
Крок 2
Додамо кокосову стружку.
Крок 3
Крок 3
Сюди додамо вівсяні пластівці.
Крок 4
Крок 4
А також цукор та дрібку солі.

Усі сухі інгредієнти добре перемішуємо.
Крок 5
Крок 5
На слабкому вогні розтопимо вершкове масло та мед, постійно помішуючи.
Крок 6
Крок 6
В окремій ємності змішайте соду з 2 ст.л. гарячої води і вилийте цю суміш в медово-масляну масу. Добре перемішайте.
Крок 7
Крок 7
Отриману рідку масу вливаємо до сухих компонентів.
Добре перемішуємо.
Крок 8
Крок 8
Тісто виходить крихке, але при цьому воно має ліпитися. Якщо виходить суха маса, додайте ще 1 ст.л. води.
Крок 9
Крок 9
Скачуємо невеликі кульки.
Крок 10
Крок 10
Кожну кульку придавимо дном чашки чи склянки.
Крок 11
Крок 11
Випікаємо в розігрітій духовці 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 12
Крок 12
Відразу після випікання печиво буде м'яким. Даємо повністю охолонути.
Крок 13
Крок 13
Вівсяне печиво з кокосом – це дуже смачно!
Крок 14
Крок 14
Приємного чаювання!
Інгредієнти
Список покупок
×

Коментарі 0

Залишити коментар