Класичне вівсяне печиво

Вівсяне печиво

5 (2)

Олександра Ковальчук @Алекса

14 034

Підготовка:

30 хвилин

Приготування:

20 хвилин

Рецепт на:

1 порцію

Вівсяне печиво – смак знайомий з дитинства. Смачне, м'яке зовні, хрумке всередині - простий перевірений рецепт, яким це печиво виходить завжди. Такий десерт люблять дорослі та діти, а приготувати його дуже легко. Домашнє вівсяне печиво набагато краще за магазинне, а ще воно добре зберігається при кімнатній температурі.

Інгредієнтів на 1 порцію

Пластівці вівсяні 200 г
Борошно пшеничне 170 г
Масло вершкове 100 г
Яйце куряче 2 шт
Цукор 150 г
Ванільний цукор 10 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Кориця 1 ч. л.
Сіль 1 дрібк.

Харчова цінність

Порцій: 1

382Ккал

7.1Білки

14.7Жири

57.2Вуглеводи

100Вага (г)

Білки 9% Жири 19% Вуглеводи 72%

Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Класичне вівсяне печиво"

Крок 1

Підготуємо потрібні нам інгредієнти.
Масло повинно бути м'яким.

Крок 2

Пластівці беру швидкого приготування, пересипаю в чашу блендера.

Крок 3

Пластівці подрібнюємо на борошно. Також можна скористатися кавомолкою.

Крок 4

У глибоку ємність перекладаємо м'яке вершкове масло, цукор та ванільний цукор.

Крок 5

Збиваємо міксером, олія має з'єднатися з цукром.

Крок 6

Потім туди вбиваємо яйця і знову збиваємо.

Крок 7

Виходить однорідна маса.

Крок 8

Туди ж всипаємо вівсяне борошно. Тепер перемішуємо ложкою.

Крок 9

Додаємо частинами просіяне пшеничне борошно, розпушувач і дрібку солі.

Крок 10

Додамо корицю, добре перемішуємо ложкою.

Крок 11

Тісто, що вийшло, накриваємо харчовою плівкою, прибираємо в холодильник на 30 хвилин.

Крок 12

Руки змочуємо водою, формуємо кульки.

Крок 13

Кульки повинні бути максимально однакового розміру, щоб печиво рівномірно пропікалося. Викладаємо на деко з пергаментом на відстані приблизно 3 см один від одного і від бортиків.

Крок 14