Овочеве рагу з фетою
Страви з овочів
Приготування
1 година
Рецепт на:
4 порції
Опис
Найсмачніше ароматне рагу з овочів та сиром фета. Запечені баклажан, кабачок, солодкий перець, картопля та помідори чері з ароматними травами, оливковою олією та фетою – це ідеальний гарнір або повноцінна страва на кожен день.
Його можна їсти як у гарячому, так і у холодному вигляді. Смачно, просто та корисно!
Його можна їсти як у гарячому, так і у холодному вигляді. Смачно, просто та корисно!
Інгредієнтів на 4 порції
- 3 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 2 шт
- 300 г
- 1 шт
- 3 зуб.
- 70 мл
- 1 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- 250 г
Харчова цінність порції
Калорії515Кал, ккал
Білки - 16.41 г (19.21%)
19.20847725543%
Жири - 33.6 г (39.34%)39.339031672619%
Вуглеводи - 35.4 г (41.45%)41.452491071951%
Як приготувати "Овочеве рагу з фетою"
Крок 1

Наріжемо баклажанів кільцями.
Крок 2

Нарізаємо очищену картоплю теж кільцями.
Крок 3

Також чинимо з кабачком. Якщо кабачки молоденькі, шкірку можна обрізати.
Крок 4

Солодкий перець наріжемо шматочками.
Крок 5

Цибулю потрібно нарізати півкільцями.
Крок 6

Усі інгредієнти складаємо у глибоку миску. До них додамо нарізані томати чері половинками та часником слайсами.
Поливаємо оливковою олією.
Поливаємо оливковою олією.
Крок 7

Посипаємо орегано, сіллю і добре перемішуємо.
Крок 8

Овочі розподіляємо рівномірно у формі для запікання.
Відправляємо у розігріту духовку до 200 градусів на 45 хвилин.
Відправляємо у розігріту духовку до 200 градусів на 45 хвилин.
Крок 9

Потім виймаємо форму, перемішуємо овочі та зверху розкладаємо шматочки фети.
Відправляємо до духовки ще на 15 хвилин.
Відправляємо до духовки ще на 15 хвилин.
Крок 10

Овочеве рагу з фетою готове до подачі на стіл. Як це смачно та ароматно!
Усім приємного апетиту!
Усім приємного апетиту!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар