Картопля з грибною начинкою в духовці
Страви з грибами
Приготування
1 година 20 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Неймовірно смачна та ситна запечена картопля з начинкою з шампіньйонів і сиру стане чудовим варіантом для вечері або святкового столу. Гриби надають страві насичений смак, а розплавлений сир робить її особливо ніжною та апетитною. Рецепт простий: запекти, нафарширувати, знову поставити в духовку — і насолоджуватися!
Інгредієнтів на 2 порції
- 400 г
- 2 ст. л.
- 50 г
- 1 зуб.
- 70 г
- 40 г
- 2 ст. л.
- 10 г
- за смаком
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії417Кал, ккал
Білки - 11.87 г (16.24%)
16.243585357509%
Жири - 24.65 г (33.73%)33.725624358536%
Вуглеводи - 36.56 г (50.03%)50.030790283955%
Як приготувати "Картопля з грибною начинкою в духовці"
Крок 1
Для початку нам потрібно запекти картоплю. Завертаємо кожну бульбу у фольгу.
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 50-60 хвилин.
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 50-60 хвилин.
Крок 2
Готуємо начинку.
На рослинному маслі обсмажимо цибулю до прозорості, потім додаємо гриби та обсмажуємо до золотистості. Сіль, перець за смаком.
На рослинному маслі обсмажимо цибулю до прозорості, потім додаємо гриби та обсмажуємо до золотистості. Сіль, перець за смаком.
Крок 3
Обсмажені гриби з цибулею перекладаємо на окрему ємність.
Крок 4
Сюди додамо натертий сир і видавлений часник.
Крок 5
Також додаємо сметану та перемішуємо. Начинка готова.
Крок 6
Запечену картоплю розріжемо навпіл.
Крок 7
Додаємо по шматочку масла, злегка перемішуючи його з м’якоттю.
Крок 8
Розподіляємо начинку та відправляємо в духовку на 10–15 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 9
Картопля з грибною начинкою в духовці готова до подачі на стіл.
Крок 10
Ніжна картопля і ароматна грибна начинка з вершковим смаком – неймовірна страва! Приємного апетиту!
Також пропонуємо звернути увагу на чудовий рецепт картоплі, фаршированої куркою та сиром, якщо ви надаєте перевагу м’ясній начинці.
Також пропонуємо звернути увагу на чудовий рецепт картоплі, фаршированої куркою та сиром, якщо ви надаєте перевагу м’ясній начинці.
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар