Запечена картопля з м'ясом та грибами
Страви з курки
Приготування
1 година
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Картопля з м'ясом та грибами в духовці – це завжди гарна ідея! Пропоную рецепт запіканки з курячим філе та опеньками, хоча м'ясо та гриби ви можете взяти на свій смак. Дуже смачна страва на обід чи вечерю.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 500 г
- 500 г
- 1 шт
- 3 зуб.
- 2 кг
- 3 ст. л.
- 3 шт
- 300 г
- за смаком
- за смаком
- 3 ст. л.
- 0.5 склян.
Харчова цінність порції
Калорії625Кал, ккал
Білки - 42.45 г (33.67%)
33.667332020251%
Жири - 23.04 г (18.28%)18.275192005182%
Вуглеводи - 60.59 г (48.06%)48.057475974567%
Як приготувати "Запечена картопля з м'ясом та грибами"
Крок 1
Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками. Розігріваємо сковороду, обсмажуємо на олії.
Крок 2
Нарізаємо цибулю півкільцями, додаємо до курки, туди ж кладемо нарізаний часник.
Крок 3
Тепер додаємо гриби, обсмажуємо все разом. Додаємо сіль, перець.
На цей раз у страву пішли опеньки, попередньо відварені.
На цей раз у страву пішли опеньки, попередньо відварені.
Крок 4
До курки з грибами вливаємо півсклянки окропу, накриваємо кришкою. Тушим приблизно хвилину, прибираємо сковороду з вогню.
Крок 5
Картоплю нарізаємо на півкружечки. Деко змащуємо олією, викладаємо половину картоплі. Перчимо, солимо.
Крок 6
Поверх картопляного шару кладемо обсмажене м'ясо з грибочками.
Крок 7
Далі знову викладаємо картоплю, солимо, перчим. Помідори ріжемо кільцями, це буде наступний шар після картоплі.
Крок 8
Розігріваємо духовку до 200 градусів. Відправляємо туди деко з запіканкою приблизно на півгодини, до готовності картоплі. Після того, як ви переконалися, що картопля готова, виймайте деко і змастіть сметаною.
Крок 9
Зверху присипте натертим сиром і відправляємо в духовку. Коли сир розплавиться, запечена картопля з м'ясом та грибами готова. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар