Печиво з авокадо без олії
Печиво
Підготовка
1 година
Приготування
13 хвилин
Рецепт на:
8 порцій
Опис
Ніжне та корисне печиво, в якому звичне вершкове масло замінює авокадо. Завдяки цьому воно виходить м'яким, трохи вологим і дуже ароматним, при цьому залишається легшим та кориснішим. Легка карамельна насолода тростинного цукру чудово поєднується із шматочками білого шоколаду, створюючи вишуканий баланс смаків. Таке печиво сподобається і ласунам, і тим, хто піклується про правильне харчування
Інгредієнтів на 8 порцій
- 180 г
- 3 г
- 3 г
- 1 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 50 г
- 1 крапл.
- 30 г
Харчова цінність порції
Калорії211Кал, ккал
Білки - 5.86 г (14.25%)
14.254445964432%
Жири - 9.21 г (22.4%)22.398540811674%
Вуглеводи - 26.05 г (63.35%)63.347013223894%
Як приготувати "Печиво з авокадо без олії"
Крок 1
Підготуємо потрібні нам продукти.
Крок 2
До борошна додаємо крохмаль та розпушувач. Добре перемішуємо.
Крок 3
Авокадо очищаємо, перебиваємо в кремневу однорідну текстуру.
Крок 4
Додамо ціле яйце та жовток.
Крок 5
Всипаємо тростинний цукор.
Крок 6
Знову перебиваємо все до однорідності.
Крок 7
Вливаємо краплю ванільної есенції.
Крок 8
Додамо шоколад, який ми подрібнили ножем. Перемішуємо та всипаємо борошно.
Крок 9
Замішуємо тісто. Відправляємо його в холодильник на 30-60 хвилин охолонути.
Крок 10
Руки змочимо у воді і формуємо 8 кульок, кожен приплюснемо.
Крок 11
Печиво випікалося у заздалегідь розігрітій духовці 13 хвилин при температурі 160 градусів.
Крок 12
Печиво з авокадо без олії готове. Виходить дуже смачно!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар