Кунжутне печиво без цукру та глютена

0 (0)

Печиво

KatyaIvanova

Підготовка

5 хвилин

Приготування

25 хвилин

Рецепт на:

1 порція

Опис

Легке, ароматне та корисне печиво з кунжутом — без глютену, без цукру та інших підсолоджувачів. У складі лише прості й доступні інгредієнти. Таке печиво готується на грецькому йогурті з додаванням кукурудзяного борошна, яке не містить глютену.

Печиво виходить ніжним всередині та злегка хрустким зовні, з природною солодкістю від йогурту та горіховим ароматом кунжуту. Ідеально підійде для перекусу, сніданку або до чаю — особливо для тих, хто стежить за своїм раціоном.

Рецепт неймовірно простий. Навіть не потрібно вимішувати тісто чи формувати печиво. Усе змішали — і в духовку!

Інгредієнтів на 1 порцію

Кунжут 90 г
Борошно кукурудзяне 20 г
Йогурт грецький 50 г
Яйце куряче 1 шт
Масло вершкове 82,5% 20 г
Розпушувач тіста 2 г

Харчова цінність страви

Калорії845Кал, ккал

Білки - 28.49 г (22.9%)

22.896407618741%

Жири - 68.23 г (54.83%)

54.834043237161%

Вуглеводи - 27.71 г (22.27%)

22.269549144097%

Як приготувати "Кунжутне печиво без цукру та глютена"

Крок 1

У глибокій мисці змішуємо йогурт із яйцем за допомогою вінчика.

Крок 2

Додаємо кукурудзяне борошно.

Крок 3

Також додаємо розпушувач і перемішуємо.

Крок 4

Вливаємо розтоплене остигле вершкове масло, перемішуємо.

Крок 5

Наприкінці додаємо кунжут. Перемішуємо — тісто готове.

Крок 6

Форму для запікання застеляємо пергаментом. Виливаємо тісто та ставимо у розігріту духовку. Випікаємо приблизно 25 хвилин при температурі 160 градусів.

Крок 7