Медове печиво з горіхами

5 (2)

Пісочне печиво

8 058

Лида Мягкова

Підготовка

30 хвилин

Приготування

20 хвилин

Рецепт на:

20 порцій

Опис

Смачне ароматне печиво з медом та волоськими горіхами. Зверху воно злегка хрумке, а всередині м'яке та ніжне. Медове печиво готується дуже легко. Це простий рецепт, що виходить у всіх.
Волоські горіхи можна замінити на будь-які інші, або додати родзинки, шматочки цукатів.

Інгредієнтів на 20 порцій

Борошно пшеничне 430 г
Масло вершкове 100 г
Яйце куряче 2 шт
Цукор 80 г
Мед 140 г
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Горіхи волоські (грецькі) 80 г
Ванільний цукор за смаком

Харчова цінність порції

Калорії185Кал, ккал

Білки - 3.37 г (9.04%)

9.0366055008927%

Жири - 7.59 г (20.38%)

20.37800179873%

Вуглеводи - 26.29 г (70.59%)

70.585392700377%

Як приготувати "Медове печиво з горіхами"

Крок 1

Розм'якшене вершкове масло перетираємо із цукром. Це зручно робити за допомогою міксера. За бажанням можна додати трохи ванільного цукру.

Крок 2

У масляно-цукрову масу вбиваємо яйця та збиваємо до однорідності.

Крок 3

Тепер туди додамо мед. Перемішуємо до однорідного стану, доки мед там повністю не розчиниться.

Крок 4

Просіюємо борошно, додаємо розпушувач.
Борошно зручно додавати у кілька етапів. Спочатку додаємо половину борошна і замішуємо ложкою, потім другу частину борошна і тісто замішуємо руками.

Крок 5

Виходить гладке гарне тісто. Його ми накриваємо харчовою плівкою та ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Крок 6

Волоські горіхи подрібнюємо в крихту, щоб не дуже дрібно. Відриваємо шматочки тіста, робимо кульку розміром великого волоського горіха. Приплюснемо і вмочимо верхньою частиною в горіхи.

Крок 7

Викладаємо на деко. Відправляємо запікатися в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Медове печиво з горіхами виходить дуже смачним, ідеальним до чаю!

Додати до кулінарної книги

Оцінити рецепт: 2 0

Коментарі (0)

Написати