Сирні кульки у крабових паличках

Закуски з сиру

5 (1)

Оксана М.

6 635

Приготування:

25 хвилин

Рецепт на:

3 порції

Проста та смачна закуска з доступних продуктів. Ніжні сирні кульки з начинкою з оливок у крабових паличках. Ця закуска з'їдається завжди в першу чергу, гості гарантовано будуть у захваті, а ще це чудова прикраса будь-якого святкового столу.

Інгредієнтів на 3 порції

Сир твердий 150 г
Крабові палички 8 шт
Яйце куряче 3 шт
Оливки зелені 8 шт
Часник 1-2 зуб.
Кріп 5 г
Майонез 1.5 ст. л.
Сіль за смаком

Харчова цінність порції

Калорії 398 Кал, ккал

Білки 24.62 г (39.25%)

Жири 28.5 г (45.44%)

Вуглеводи 9.6 г (15.31%)

Як приготувати "Сирні кульки у крабових паличках"

Крок 1

Твердий сир натріть на дрібну тертку.

Крок 2

Відварене круто яйце також натріть на дрібну тертку.

Крок 3

Натріть крабові палички. З них має вийти дрібна стружка.

Крок 4

Яйце з сиром з'єднайте в глибокій мисці, видавіть туди ж часник і додайте майонез. Щоб маса не вийшла рідкою, додайте майонез поступово. Добре вимішайте, спробуйте на сіль. Якщо потрібно, посоліть за смаком.

Крок 5

Щоб кульки вийшли однакові за розміром, набирайте сирно-яєчну масу ложечкою. Зробіть кульку, сплюсніть її в коржик, всередину покладіть оливку без кісточки та сформуйте круглу красиву кульку.

Крок 6