Запечені груші із сиром Дорблю

Десерти

5 (1)

Lady Le

18 244

Приготування:

25 хвилин

Рецепт на:

8 порцій

Груші з сиром Дорблю запечені в духовці - дуже смачна вишукана страва, яку можна сміливо подавати на святковий стіл. Нам знадобиться всього три інгредієнти плюс трохи меду, а приготувати цей десерт зовсім не важко. Все швидко та дуже просто.
Така страва стала майже класичною. Ароматні груші запікаються з пікантним сиром із блакитною або зеленою пліснявою, потім подаються з волоськими горіхами та медом. Продукти чудово поєднуються між собою, любителям незвичайних поєднань груша з дорблю обов'язково має сподобатися.

Подавати можна як закуску чи десерт, це вирішувати вже вам. Ідеально до легкого білого десертного вина.
Горіхами можна прикрасити, як на фото, цільними шматочками або подрібнити їх і посипати зверху.

Інгредієнтів на 8 порцій

Груша 4 шт
Сир дорблю 200 г
Горіхи грецькі 50 г
Мед рідкий за смаком

Харчова цінність порції

Калорії 158 Кал, ккал

Білки 6.47 г (24.84%)

Жири 11.78 г (45.22%)

Вуглеводи 7.8 г (29.93%)

Як приготувати "Запечені груші із сиром Дорблю"

Крок 1

Нам знадобиться 4 ароматні груші.

Крок 2

Кожну грушу ріжемо вздовж. Чайною ложечкою вирізаємо середину.

Крок 3

Деко застилаємо пергаментом. Тепер наше завдання викласти половинки груш так, щоб вони були стійкими.
Для цього грудкуємо невеликий шматок фольги, кладемо його на папір у центр деко і кожну половинку спираємо хвостиками на цю фольгу. Так човники не перевертатимуться і з них не випливе розплавлений сир.

Крок 4