Як приготувати часникові стрілки, щоб було дуже смачно? Простий рецепт відмінної закуски або гарніру - часникові стрілки з морквою, цибулею та пряними спеціями смажені на сковороді. Страва дуже проста, готується легко і швидко. Прекрасно підійде до м'яса, риби, картоплі, каш.
Часникові стрілки з цибулею та морквою
Приготування:
30 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Інгредієнтів на 3 порції
- 400 г
- 1 шт
- 1 шт
- 30 г
- 3-4 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1/4 ч. л.
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.
Харчова цінність
Порцій: 3122Ккал
1.7Білки
10.4Жири
5.1Вуглеводи
100Вага (г)
Як приготувати "Часникові стрілки з цибулею та морквою"
Крок 1
Беремо часникові стрілки. Відрізаємо верхню частину з насінням і нижню грубу частину, якщо така є.
Крок 2
Стрілки нарізаємо смужками по 5-6 см. Миємо і просушимо.
Крок 3
Сковороду розігріваємо, вливаємо олію і кладемо шматочок вершкового масла.
Крок 4
Перекладаємо туди наші нарізані стрілки.
Крок 5
До них додаємо цибулю нарізану півкільцями і тонко нарізану або натерту на великій тертці моркву. Обсмажуємо на невеликому вогні регулярно помішуючи до готовності, на це піде 20-30 хвилин.
Крок 6
Стрілки зменшилися обсягом, поміняли свій колір.
Наприкінці приготування додаємо мелений імбир, паприку, гострий червоний перець, сіль та кунжут.
Крок 7
Обсмажуємо помішуючи ще кілька хвилин.
Крок 8
Часникові стрілки з цибулею та морквою - смачні, ароматні та пікантні.
Всім смачного!
Коментарі (0)
Написати першим
Інгредієнти
Список покупок
×
Коментарі 0