Рис по-тайськи з куркою та овочами

5 (1)
Страви з курки
Рис по-тайськи з куркою та овочами
0
1 110
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
3 порції
 
Опис
Рис з куркою, овочами та яйцем по-тайському - дуже смачно, ситно, просто. Це повноцінна друга страва, самодостатня та збалансована. До нього можна додати свіжі овочі або подати як є.
Чудовий обід або вечеря за 30 хвилин на кожен день. Любителям азіатської кухні обов'язково сподобається!
Інгредієнтів на 3 порції
  • 1 склян.
  • 1.5 склян.
  • 150 г
  • 2 ст. л.
  • 8 г
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 1/2 шт
  • 1/2 шт
  • 25 г
  • 25 г
  • за смаком
  • за смаком
Харчова цінність порції

Калорії413Кал, ккал

Білки - 22.44 г (23.2%)
23.201240523777%
Жири - 5.65 г (5.84%)
5.8407994486561%
Вуглеводи - 68.64 г (70.96%)
70.957960027567%

Як приготувати "Рис по-тайськи з куркою та овочами"

Крок 1
Рис відваріть до повної готовності будь-яким зручним для вас способом.
Варю в мультиварці в пропорції 1 склянку добре промитого рису та півтори склянки води.
Крок 2
Одне яйце злегка зб'ємо виделкою, виливаємо на розігріту сковороду з додаванням вершкового масла.
Крок 3
Постійно помішуючи, обсмажимо його приблизно 30 секунд. Перекладаємо в окрему миску.
Крок 4
У тій же сковороді обсмажити помішуючи дрібно нарізані цибулю та часник 1 хвилину.
Крок 5
Додамо куряче філе нарізане невеликим кубиком і помішуючи обсмажимо ще 3-4 хвилини.
Крок 6
Солимо, перчимо до смаку.
Крок 7
У сковороду всипаємо моркву нарізану кубиком, а також заморожені горошок та кукурудзу.
Помішуючи, обсмажуємо все разом ще 3 хвилини.
Крок 8
Тепер додамо відварений рис та соєвий соус, перемішуємо.
Крок 9
Також додамо яйце, ще раз все перемішаємо.
Крок 10
Продовжуємо готувати ще кілька хвилин та знімаємо з вогню.
Крок 11
Рис по-тайськи з куркою та овочами можна подати з кунжутом і подрібненою зеленою цибулею. Всім смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар