Швидка піца на кефірі

Піца

5 (2)

Валерія Мельник @Lera75

13 564

Приготування:

25 хвилин

Рецепт на:

2 порції

Смачна піца, яку приготує навіть будь-яка господарка. Пропоную перевірений рецепт, як приготувати швидку піцу на кефірі з мінімальної кількості інгредієнтів.

Інгредієнтів на 2 порції

Яйце куряче 1 шт
Кефір 1 склян.
Борошно пшеничне 1.5 склян.
Олія рослинна 1 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Цукор 0.25 ч. л.
Сода 0.25 ч. л.

Харчова цінність

Порцій: 2

195Ккал

6.8Білки

3.7Жири

33.8Вуглеводи

100Вага (г)

Білки 15% Жири 8% Вуглеводи 77%

Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Швидку піцу на кефірі"

Крок 1

У глибокій мисці збийте виделкою яйце з цукром та сіллю.

Крок 2

У яєчну масу влийте кефір, швидко перемішайте до однорідності.

Крок 3

Всипте соду, влийте олію, просійте борошно і поступово введіть її в тісто. Суміш має бути однорідної консистенції, без грудок.

Крок 4

Змастіть маслом деко, розподіліть тісто. Отриману основу змастіть сумішшю майонезу та кетчупу.

Крок 5

В якості начинки можна використовувати все, що вам подобається, головне, щоб був сир. В даному випадку використана варена ковбаса, куряча грудка, солодкий перець, помідор. Посипаємо все натертим твердим сиром, випікаємо у розігрітій на 180 градусів духовці 25-35 хвилин.

Крок 6