Млинці без борошна
Приготування:
30 хвилин
Рецепт на:
7 порцій
Млинці без борошна на манці – це дуже смачно. Млинці виходять ніжні, рум'яні, м'які, трохи товщі, ніж звичайні тонкі млинці. Приготувати їх дуже просто та швидко. В якості добавки тут використані родзинки, можна замінити на інші ягоди або нічого не додавати.
Інгредієнтів на 7 порцій
- 150 г
- 300 мл
- 1 шт
- 2-3 ст. л.
- 1 дрібк.
- 0.5 ч. л.
- 50 г
- за смаком
Харчова цінність
Порцій: 7176Ккал
5.6Білки
3.1Жири
31.2Вуглеводи
100Вага (г)
Як приготувати "Млинці без борошна"
Крок 1
Родзинки заливаємо теплою водою та залишимо так на 10 хвилин. Так ми їх пом'якшемо.
Крок 2
У глибоку миску вбиваємо яйце. Додамо цукор, ванільний цукор за смаком та бажанням, розпушувач, дрібку солі. Перемішуємо віночком.
Крок 3
Додаємо половину молока. Перемішаємо.
Крок 4
Всипаємо нашу манку, добре перемішуємо до зникнення грудочок.
Крок 5
Вливаємо другу частину молока, перемішуємо до однорідності.
Крок 6
Тепер у тісто млинця кладемо родзинки. Залишаємо на 15 хвилин, щоб манка набрякла.
Крок 7
Сковороду змащуємо невеликою кількістю олії.
Крок 8
Випікаємо млинці на добре розігрітій сковороді.
Крок 9
Випікаємо з обох боків до рум'яності.
Крок 10
Млинці без борошна на манці готові. Це дуже просто та швидко!
Тут ми експериментували з крупою, щоб отримати нову текстуру. А якщо ви хочете здивуватися ще більше й отримати млинці зі смаком справжнього бородинського хліба, спробуйте приготувати житні млинці на квасі.
Тут ми експериментували з крупою, щоб отримати нову текстуру. А якщо ви хочете здивуватися ще більше й отримати млинці зі смаком справжнього бородинського хліба, спробуйте приготувати житні млинці на квасі.
Коментарі (0)
Написати першим
Інгредієнти
Список покупок
×
Коментарі 0