Апельсинові млинці з яблуками
Млинці
Підготовка
1 година 20 хвилин
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Неймовірно смачні дріжджові пишні млинці з яблучною начинкою. У тісто ми додамо апельсини, тому в нас вийдуть шикарні апельсинові млинці з яблуками, які ми карамелізуватимемо з додаванням кориці та апельсинової цедри. Млинці можна робити і тонкі на молоці без дріжджів, але рекомендую приготувати саме за цим рецептом. Це просто та дуже смачно!
Інгредієнтів на 1 порцію
Основне
- 250 г
- 280 г
- 4 г
- 350 мл
- 1 ст. л.
- 2 шт
- 30 мл
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
Для начинки
- 400 г
- 40 г
- 50 г
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
Харчова цінність страви
Калорії2523Кал, ккал
Білки - 55.88 г (10.81%)
10.806420421582%
Жири - 93.37 г (18.06%)18.05646876813%
Вуглеводи - 367.85 г (71.14%)71.137110810288%
Як приготувати "Апельсинові млинці з яблуками"
Крок 1
М'якуш апельсина складіть в чашу блендера.
Крок 2
До апельсинів влийте молоко, додайте олію, цукор, сіль. Це все збийте блендером до однорідності.
Крок 3
Додати апельсинову цедру.
Крок 4
Борошно просійте, змішайте з дріжджами та вводите частинами в рідку масу, помішуючи віночком.
Коли тісто стане однорідним, накрийте миску плівкою та поставте в тепло на 1 годину.
Коли тісто стане однорідним, накрийте миску плівкою та поставте в тепло на 1 годину.
Крок 5
Робимо начинку.
На розігрітій сковороді розтопіть вершкове масло, до нього додайте цукор і цедру. Перемішайте.
На розігрітій сковороді розтопіть вершкове масло, до нього додайте цукор і цедру. Перемішайте.
Крок 6
Очищені від шкірки яблука поріжте на маленькі кубики, викладіть їх у сковороду до олії із цукром. Посипте корицею.
Крок 7
Готуйте помішуючи 20 хвилин.
Крок 8
Тісто, що підійшло, перемішайте. Випікайте млинці на розігрітій сковороді.
Крок 9
Випікайте із двох сторін до золотого кольору.
Крок 10
У кожен млинець загорніть начинку.
Крок 11
Апельсинові млинці із яблуками готові!
Крок 12
Дуже смачні млинці із соковитою начинкою – чудовий десерт із доступних продуктів. Приємного чаювання!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар