Окрошка на айрані зі смаженою картоплею
Окрошка — головний хіт літнього меню, але цей рецепт точно переверне ваше уявлення про класичну страву. Секрет полягає у двох деталях: освіжаючій
Окрошка на кефірі з ковбасою
Дуже смачна окрошка на кефірі - освіжаюча та легка страва. Ідеально для теплих літніх днів! Важливу роль у цій страві грає заправка. Пропоную рецепт
Холодний крем-суп з огірком та авокадо
Освіжаючий, легкий та дуже корисний суп, який ідеально підходить для спекотних літніх днів. Кремова текстура досягається завдяки авокадо та
Окрошка на квасі
Освіжаюча окрошка на квасі зі сметаною - традиційний холодний суп, одна з найпопулярніших страв весняного та літнього сезонів. З ковбасою, свіжою
Таратор – холодний огірковий суп
Болгарський холодний суп таратор - дуже популярна страва влітку. Це смачний, освіжаючий, вітамінний та корисний суп, який подається перед основною
Холодний буряк (Холодник)
Холодний суп буряк на кефірі – смачний освіжаючий суп, літній варіант борщу. Його ще називають холодник, на відміну від окрошки готується без м'ясних
Холодний суп гаспачо
Гаспачо – холодний суп іспанської кухні. Дуже смачний, освіжаючий, саме він для спекотного літа! Дуже простий рецепт! За бажанням можна додати краплю
Холодний суп-пюре з кабачків
Холодний кабачковий суп-пюре з м'ятою - це легке, освіжаюче блюдо, ідеальне для літнього сезону. Подається охолодженим, з краплею оливкової олії,