Окрошка на кефірі з ковбасою
Дуже смачна окрошка на кефірі - освіжаюча та легка страва. Ідеально для теплих літніх днів! Важливу роль у цій страві грає заправка. Пропоную рецепт
Окрошка на квасі
Освіжаюча окрошка на квасі зі сметаною - традиційний холодний суп, одна з найпопулярніших страв весняного та літнього сезонів. З ковбасою, свіжою
Окрошка на айрані зі смаженою картоплею
Окрошка — головний хіт літнього меню, але цей рецепт точно переверне ваше уявлення про класичну страву. Секрет полягає у двох деталях: освіжаючій
Таратор – холодний огірковий суп
Болгарський холодний суп таратор - дуже популярна страва влітку. Це смачний, освіжаючий, вітамінний та корисний суп, який подається перед основною
Холодний буряк (Холодник)
Холодний суп буряк на кефірі – смачний освіжаючий суп, літній варіант борщу. Його ще називають холодник, на відміну від окрошки готується без м'ясних
Холодний суп гаспачо
Гаспачо – холодний суп іспанської кухні. Дуже смачний, освіжаючий, саме він для спекотного літа! Дуже простий рецепт! За бажанням можна додати краплю
Холодний суп-пюре з кабачків
Холодний кабачковий суп-пюре з м'ятою - це легке, освіжаюче блюдо, ідеальне для літнього сезону. Подається охолодженим, з краплею оливкової олії,
Холодний крем-суп з огірком та авокадо
Освіжаючий, легкий та дуже корисний суп, який ідеально підходить для спекотних літніх днів. Кремова текстура досягається завдяки авокадо та
