Гарбузові мафіни
Кекси
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Ніжні маленькі гарбузові кекси в духовці. Смачна та ароматна сезонна випічка, яку можна просто та швидко приготувати до чаю.
Такі мафіни менш калорійні, адже вони готуються з додаванням вівсяного борошна та маку, без вершкового масла, а гарбузове пюре робить цей десерт кориснішим.
Такі мафіни менш калорійні, адже вони готуються з додаванням вівсяного борошна та маку, без вершкового масла, а гарбузове пюре робить цей десерт кориснішим.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 100 г
- 150 г
- 2 шт
- 50 мл
- 450 г
- 100 г
- за смаком
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії360Кал, ккал
Білки - 8.53 г (11.49%)
11.48666846216%
Жири - 14.24 г (19.18%)19.17586856989%
Вуглеводи - 51.49 г (69.34%)69.33746296795%
Як приготувати "Гарбузові мафіни"
Крок 1
Гарбуз потрібно нарізати невеликими шматочками та запекти при температурі 200 градусів до м'якості.
Крок 2
Вівсянку висипаємо в чашу блендера і переб'ємо на борошно.
Крок 3
У глибоку миску вбиваємо яйця, додамо цукор та ванільний цукор до смаку. Додаю 1 пакетик.
Крок 4
Збиваємо до пишної маси.
Увіллємо рослинну олію і ще раз перемішуємо.
Увіллємо рослинну олію і ще раз перемішуємо.
Крок 5
Додамо наше вівсяне борошно.
Крок 6
Туди ж просіюємо пшеничне борошно з розпушувачем.
Крок 7
Додаємо мак. Перемішуємо.
Крок 8
Коли гарбуз повністю охолоне, перебиваємо його в пюре.
Гарбузове пюре додамо до маси, що вийшла. Все добре перемішуємо.
Гарбузове пюре додамо до маси, що вийшла. Все добре перемішуємо.
Крок 9
У формочки для кексів викладаємо тісто.
Відправляємо в духовку, випікати потрібно 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Відправляємо в духовку, випікати потрібно 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 10
Гарбузові мафіни готові. Вони дуже ніжні всередині, смачні та ароматні.
Приємного чаювання!
Приємного чаювання!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар