Роли з кабачків з сьомгою та авокадо
Закусочні рулети
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Ніжні роли з тонких смужок кабачка з апетитною начинкою із слабосоленої сьомги, стиглого авокадо та вершкового сиру. Легка та вишукана закуска, яка поєднує в собі овочі, кремову текстуру сиру та багатий смак риби.
Такі роли чудово підійдуть для святкового столу, романтичної вечері або просто як легкий перекус.
Готуються дуже просто, виглядають ефектно і здивують гостей своєю оригінальною подачею.
Такі роли чудово підійдуть для святкового столу, романтичної вечері або просто як легкий перекус.
Готуються дуже просто, виглядають ефектно і здивують гостей своєю оригінальною подачею.
Інгредієнтів на 2 порції
- 1 шт
- 1-2 шт
- за смаком
- за смаком
- 0.5 шт
- 50 г
- 50 г
Харчова цінність порції
Калорії401Кал, ккал
Білки - 16.34 г (23.86%)
23.86272362176%
Жири - 24.5 г (35.77%)35.772179627601%
Вуглеводи - 27.64 г (40.37%)40.365096750639%
Як приготувати "Роли з кабачків з сьомгою та авокадо"
Крок 1

Такий набір продуктів нам знадобиться для цього рецепту.
Крок 2

Кабачок потрібно нарізати тонкими однаковими слайсами.
У піалу вбиваємо яйця, додамо трохи солі та перцю. Збиваємо вилочкою.
У піалу вбиваємо яйця, додамо трохи солі та перцю. Збиваємо вилочкою.
Крок 3

На розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії обсмажимо слайси кабачків до м'якості. Смажити їх не потрібно, вони просто мають стати м'якими.
Крок 4

Слайси кабачків перевертаємо.
Крок 5

І заливаємо яйцями.
Крок 6

За допомогою плоскої тарілки перевертаємо на інший бік. Яйця мають схопитися.
Крок 7

Перекладаємо на тарілку яєчною стороною нагору. Змащуємо половину поверхні вершковим сиром.
Крок 8

Зверху викладаємо авокадо і на нього сьомгу.
Крок 9

Повертаємо в рол і нарізаємо.
Крок 10

Роли з кабачків з сьомгою та авокадо готові до подачі на стіл. Можна прикрасити кунжутом. Просто, смачно та оригінально.
Приємного апетиту!
Приємного апетиту!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар