Роли з кабачків з сьомгою та авокадо

0 (0)
Закусочні рулети
Роли з кабачків з сьомгою та авокадо
0
7
Приготування
20 хвилин
 
Рецепт на:
2 порції
 
Опис
Ніжні роли з тонких смужок кабачка з апетитною начинкою із слабосоленої сьомги, стиглого авокадо та вершкового сиру. Легка та вишукана закуска, яка поєднує в собі овочі, кремову текстуру сиру та багатий смак риби.
Такі роли чудово підійдуть для святкового столу, романтичної вечері або просто як легкий перекус.
Готуються дуже просто, виглядають ефектно і здивують гостей своєю оригінальною подачею.
Інгредієнтів на 2 порції
  • 1 шт
  • 1-2 шт
  • за смаком
  • за смаком
  • 0.5 шт
  • 50 г
  • 50 г
Харчова цінність порції

Калорії401Кал, ккал

Білки - 16.34 г (23.86%)
23.86272362176%
Жири - 24.5 г (35.77%)
35.772179627601%
Вуглеводи - 27.64 г (40.37%)
40.365096750639%

Як приготувати "Роли з кабачків з сьомгою та авокадо"

Крок 1
Такий набір продуктів нам знадобиться для цього рецепту.
Крок 2
Кабачок потрібно нарізати тонкими однаковими слайсами.
У піалу вбиваємо яйця, додамо трохи солі та перцю. Збиваємо вилочкою.
Крок 3
На розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії обсмажимо слайси кабачків до м'якості. Смажити їх не потрібно, вони просто мають стати м'якими.
Крок 4
Слайси кабачків перевертаємо.
Крок 5
І заливаємо яйцями.
Крок 6
За допомогою плоскої тарілки перевертаємо на інший бік. Яйця мають схопитися.
Крок 7
Перекладаємо на тарілку яєчною стороною нагору. Змащуємо половину поверхні вершковим сиром.
Крок 8
Зверху викладаємо авокадо і на нього сьомгу.
Крок 9
Повертаємо в рол і нарізаємо.
Крок 10
Роли з кабачків з сьомгою та авокадо готові до подачі на стіл. Можна прикрасити кунжутом. Просто, смачно та оригінально.
Приємного апетиту!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 0 0
Написати
Залишити коментар