Курячі стегна з хурмою та цибулею

Страви з курки

5 (1)

Елена Шевченко @Elenas

4 800

Приготування:

1 година

Рецепт на:

4 порції

Соковиті та дуже смачні курячі стегна запечені з хурмою та червоною цибулею у духовці – дуже просте блюдо та оригінальне поєднання продуктів. Запечена курка з хурмою має дуже цікавий смак, а саме м'ясо виходить ніжним та соковитим.
Хурму потрібно вибирати солодку, не терпку і неодмінно щільну, щоб шматочки тримали форму та не розпадалися.

Інгредієнтів на 4 порції

Стегно куряче 4 шт
Хурма 1 шт
Цибуля червона (невелика) 1 шт
Імбир 20 г
Часник 4 зуб.
Олія рослинна 4-5 ст. л.
Сіль за смаком

Харчова цінність

Порцій: 4

181Ккал

9.8Білки

13.9Жири

4.3Вуглеводи

100Вага (г)

Білки 35% Жири 50% Вуглеводи 15%

Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Курячі стегна з хурмою та цибулею"

Крок 1

Очистіть часник від лушпиння, а імбир від шкірки. Часник та імбир наріжте дуже дрібно.
Цибулю наріжте півкільцями, хурму часточками.

Крок 2

Стегна помістіть у зручну глибоку миску. Додайте до них часник, імбир, сіль за смаком (у мене приблизно 0.5 ч.л.), влийте олію.
Добре перемішайте, ретельно втираючи у м'ясо часник, імбир та сіль.

Крок 3

Стегна покладіть у форму для запікання, полийте зверху маслом, що залишилося в мисці.
Хурму і цибулю викладете з боків і між стегнами.
Надішліть запікатися в заздалегідь розігріту духовку приблизно на 50 хвилин, температура 180 градусів. М'ясо має бути повністю готовим.

Крок 4