Квасоля з ковбасками та овочами
Страви з бобових
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Тушкована квасоля з ковбасками, помідорами та солодким перцем – смачна швидка страва на обід або вечерю, на приготування якої піде хвилин 10-15. Ця повноцінна друга страва готується в одній сковороді, що дуже зручно.
Ситне, поживне та ароматне. До нього достатньо лише подати шматочок хрусткого хліба.
Ситне, поживне та ароматне. До нього достатньо лише подати шматочок хрусткого хліба.
Інгредієнтів на 3 порції
- 1 бан.
- 2 шт
- 2 шт
- 1 шт
- 1-2 зуб.
- 1 шт
- 0.5 ч. л.
- за смаком
- 1 ч. л.
- 150 мл
- 1 шт
Харчова цінність порції
Калорії254Кал, ккал
Білки - 18.1 г (33.91%)
33.907723044265%
Жири - 8.28 г (15.51%)15.508522195168%
Вуглеводи - 27.01 г (50.58%)50.583754760567%
Як приготувати "Квасоля з ковбасками та овочами"
Крок 1
Цибулину нарізаємо дрібно, обсмажуємо на невеликій кількості олії до золотистості.
Крок 2
Туди ж додамо нарізані ковбаски. Обсмажуємо помішуючи приблизно 2 хвилини.
Крок 3
Нарізаємо помідори, перекладаємо їх у сковороду. Обсмажуємо помішуючи ще кілька хвилин.
Крок 4
Додамо подрібнений часник.
Крок 5
Туди відправимо нарізаний солодкий перець. Обсмажуємо помішуючи ще кілька хвилин.
Крок 6
Консервовану квасолю промиваємо водою та відправляємо у сковороду.
1 банка квасолі – 340 г.
1 банка квасолі – 340 г.
Крок 7
Додамо сіль, мелений чорний перець, лавровий лист. Вливаємо теплу воду. Також додамо муку, все добре перемішаємо.
Крок 8
Тушим приблизно 5 хвилин, маса повинна загуснути.
Крок 9
Квасоля з ковбасками та овочами готова. Подаємо гарячою.
Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар