Риба тушкована на сковороді з замороженими овочами - дуже смачна та корисна страва. Воно одночасно дієтичне та ситне, поживне.
Готується швидко та просто. Така риба з овочами – ідеальний варіант на обід чи вечерю.
Риба з овочами на сковороді
Приготування:
30 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Інгредієнтів на 3 порції
- 700 г
- 700 г
- 1 шт
- 1 шт
- 2-3 гілочк.
- за смаком
- за смаком
- за смаком
- 1 ст. л.
Харчова цінність
Порцій: 356Ккал
7.5Білки
1.5Жири
3.4Вуглеводи
100Вага (г)
Як приготувати "Риба з овочами на сковороді"
Крок 1
Підійде філе будь-якої білої риби на кшталт мінтаю, хеку, тріски, тиляпії або пангасіуса, як у цьому рецепті. Солимо, перчимо з двох сторін і ще можна додати суміш приправ до риби.
Розрізаємо рибку на невеликі шматочки.
Розрізаємо рибку на невеликі шматочки.
Крок 2
Обсмажуємо нарізану цибулю на невеликій кількості рослинної олії.
Крок 3
До цибулі додаємо тонко нарізану моркву. Обсмажуємо все разом кілька хвилин.
Крок 4
Для цієї страви вибирайте будь-які овочі на свій розсуд.
Тут використана суміш заморожених овочів, переважно це цвітна капуста, броколі, стручкова квасоля, печериці, солодкий перець.
Також можна використовувати свіжі овочі.
Тут використана суміш заморожених овочів, переважно це цвітна капуста, броколі, стручкова квасоля, печериці, солодкий перець.
Також можна використовувати свіжі овочі.
Крок 5
Овочі перекладаємо у сковороду. Обсмажуємо приблизно 8-10 хвилин.
Крок 6
Трохи посолити та поперчити, перемішуємо.
Далі вкладаємо в овочі шматочки риби. Нічого вливати туди не потрібно, все тушкувати у власному соку.
Далі вкладаємо в овочі шматочки риби. Нічого вливати туди не потрібно, все тушкувати у власному соку.
Крок 7
Щільно накриваємо кришкою. Гасимо на невеликому вогні хвилин 15-20.
Крок 8
Наприкінці вливаємо сік лимона.
Крок 9
Готову страву посипаємо подрібненим кропом.
Крок 10
Риба з овочами на сковороді - це яскрава, апетитна і дуже смачна страва. Смачного!
Коментарі (0)
Написати першим
Інгредієнти
Список покупок
×
Коментарі 0