Бездріжджовий хліб з сиром та часником
Домашній хліб
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Швидкий хліб без замісу та дріжджів, із сиром, зеленню, часником. Він не лише смачний, а й корисний. Неймовірно простий у приготуванні, його не треба довго вимішувати і залишати підніматися, ми навіть не торкатимемося руками тіста. Достатньо змішати всі компоненти ложкою та відправити в духовку.
Такий сирно-часниковий хліб дуже ароматний, пікантний, з ніжним злегка вологим м'якушем. Приготовлений на основі вівсяного та кукурудзяного борошна, без використання пшеничного.
Додаткову користь, смак і апетитний зовнішній вигляд надають насіння льону, чорного та білого кунжуту, яким ми посипаємо хліба перед запіканням.
Такий сирно-часниковий хліб дуже ароматний, пікантний, з ніжним злегка вологим м'якушем. Приготовлений на основі вівсяного та кукурудзяного борошна, без використання пшеничного.
Додаткову користь, смак і апетитний зовнішній вигляд надають насіння льону, чорного та білого кунжуту, яким ми посипаємо хліба перед запіканням.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 3 шт
- 100 мл
- 100 г
- 100 г
- 1 ч. л.
- 100 г
- 2 зуб.
- 3 гілочк.
- 3 гілочк.
- 0.5 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- за смаком
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність страви
Калорії1591Кал, ккал
Білки - 84.87 г (26.34%)
26.339147166532%
Жири - 59.19 г (18.37%)18.3694370306%
Вуглеводи - 178.16 г (55.29%)55.291415802868%
Як приготувати "Бездріжджовий хліб з сиром та часником"
Крок 1
У глибоку миску вливаємо молоко, у нього вбиваємо яйця і добре перемішуємо віночком.
Крок 2
Додамо сіль, італійські трави та паприку. Знову перемішаємо.
Крок 3
Туди ж потрібно додати розпушувач.
Крок 4
Тепер всипаємо вівсяне та кукурудзяне борошно, замішуємо ложкою або лопаткою тісто.
Крок 5
Додамо натертий сир, подрібнену зелень та пропущений через прес часник.
Крок 6
Форму для випікання хліба злегка змащую олією, потім низ і борти встилаю пергаментом. Пергамент прилипне до олії і добре триматиметься. Сам папір потрібно теж змастити невеликою кількістю олії.
Перекладаємо тісто у форму, верх розрівнюємо.
Перекладаємо тісто у форму, верх розрівнюємо.
Крок 7
Верх посипаю насінням льону, чорним та білим кунжутом.
Можна використовувати будь-яке інше насіння на свій розсуд.
Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці приблизно 40 хвилин за температури 180 градусів.
Можна використовувати будь-яке інше насіння на свій розсуд.
Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці приблизно 40 хвилин за температури 180 градусів.
Крок 8
Готовий хлібець витягаємо з форми, даємо повністю охолонути.
Крок 9
Нарізаємо та подаємо!
Бездріжджовий хліб з сиром та часником виходить дуже смачний. Це один із найулюбленіших швидких і простих рецептів хліба, який до того ж не нашкодить фігурі.
Смачного!
Бездріжджовий хліб з сиром та часником виходить дуже смачний. Це один із найулюбленіших швидких і простих рецептів хліба, який до того ж не нашкодить фігурі.
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар