Пиріг "Чизбургер" з листкового тіста
Пироги
Підготовка
30 хвилин
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Краще за будь-якой фастфуд! Найсмачніший пиріг "Чизбургер" з листкового бездрожжевого тіста - справжня знахідка для любителів відомого бутерброду. Такий пиріг справді нагадує чизбургер, а діти від нього просто у захваті!
Усередині – соковита начинка з фаршу, помідора, маринованого огірка, кетчупу з гірчицею і звичайно ж, розплавленого сиру, а зверху золотиста хрустка скоринка з кунжутом.
Ідеально підходить для обіду, перекусу та святкового столу.
Просто готується – швидко з'їдається!
Усередині – соковита начинка з фаршу, помідора, маринованого огірка, кетчупу з гірчицею і звичайно ж, розплавленого сиру, а зверху золотиста хрустка скоринка з кунжутом.
Ідеально підходить для обіду, перекусу та святкового столу.
Просто готується – швидко з'їдається!
Інгредієнтів на 6 порцій
- 250 г
- 300 г
- 1 ч. л.
- 2-3 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 шт
- 1 шт
- 5 шт
- 4 шт
- 1 шт
- 20 г
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії448Кал, ккал
Білки - 22.32 г (30.64%)
30.641949879849%
Жири - 30.09 г (41.32%)41.315940038906%
Вуглеводи - 20.42 г (28.04%)28.042110081245%
Як приготувати "Пиріг "Чизбургер" з листкового тіста"
Крок 1
Фарш підійде свинячий або яловичий.
Додайте до нього приправу до м'яса. Сіль додавайте до смаку, але пам'ятайте, що вона вже може утримуватися в приправі.
Добре перемішайте і обсмажте фарш на невеликій кількості олії до повної готовності, постійно помішуючи лопаткою.
Перекладіть в окрему ємність.
Додайте до нього приправу до м'яса. Сіль додавайте до смаку, але пам'ятайте, що вона вже може утримуватися в приправі.
Добре перемішайте і обсмажте фарш на невеликій кількості олії до повної готовності, постійно помішуючи лопаткою.
Перекладіть в окрему ємність.
Крок 2
Нам знадобиться два аркуші тіста.
Перший лист розкотіть, для зручності злегка присипте борошном.
Перший лист розкотіть, для зручності злегка присипте борошном.
Крок 3
Деко встеляємо пергаментом, викладаємо тісто.
Змащуємо кетчупом з гірчицею, відступаючи від країв з усіх боків. Також відступаючи від країв ми викладатимемо всю нашу начинку.
Змащуємо кетчупом з гірчицею, відступаючи від країв з усіх боків. Також відступаючи від країв ми викладатимемо всю нашу начинку.
Крок 4
Поверх соусу розподілимо обсмажений фарш.
Крок 5
Цибулю наріжемо тонкими кільцями, викладаємо зверху на м'ясо.
Крок 6
Маринований огірочок наріжемо кільцями, викладаємо наступним шаром.
Крок 7
Тепер додамо нарізані чері. Їх можна замінити на звичайний помідор.
Крок 8
Останнім шаром викладаємо сир.
Крок 9
Зверху начинку накриваємо другим розкоченим листом тіста. Тісто потрібно після розкочування наколоти вилкою прямо на робочій поверхні. Краї защипуємо за допомогою вилки.
Крок 10
Верх змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом.
Випікаємо в розігрітій духовці приблизно 15 хвилин при температурі 220 градусів.
Випікаємо в розігрітій духовці приблизно 15 хвилин при температурі 220 градусів.
Крок 11
Тісто має підрум'янитися.
Крок 12
Який аромат! Пиріг "Чизбургер" з листкового тіста нарізаємо порційними шматочками та можемо подавати до столу.
Усім приємного апетиту!
Усім приємного апетиту!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар