Сирна намазка з солодким перцем
Закуски з сиру
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Сирна намазка з солодким перцем — це ніжна, яскрава та ароматна закуска, що поєднує кремову текстуру вершкового сиру і фети зі солодкістю запеченого перцю та свіжістю петрушки. Завдяки збалансованому складу страва має виразний смак і універсальне застосування: її можна намазати на хлібці, подавати як дип до овочів або використовувати як соус до закусок.
Це ідеальний варіант для святкового столу, перекусу або легкого сніданку. Готується швидко, з простих інгредієнтів, а виглядає яскраво та апетитно.
Це ідеальний варіант для святкового столу, перекусу або легкого сніданку. Готується швидко, з простих інгредієнтів, а виглядає яскраво та апетитно.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 500 г
- 2 ст. л.
- 150 г
- 1 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність страви
Калорії746Кал, ккал
Білки - 34.4 г (29.64%)
29.639841461313%
Жири - 53.94 г (46.48%)46.475960709978%
Вуглеводи - 27.72 г (23.88%)23.884197828709%
Як приготувати "Сирна намазка з солодким перцем"
Крок 1
Підготуємо необхідні інгредієнти.
Крок 2
Солодкий перець наріжемо шматочками, викладаємо на деко з пергаментом. Відправляємо запікатися у розігріту духовку на 30–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Перець має стати повністю м’яким.
Також перець можна запікати цілим.
Час запікання залежить від вашої духовки та розміру овочів.
Перець має стати повністю м’яким.
Також перець можна запікати цілим.
Час запікання залежить від вашої духовки та розміру овочів.
Крок 3
Запечений перець накриваємо пакетом на 5 хвилин, тоді шкірку легко зняти.
Крок 4
Очищаємо перець від шкірки і викладаємо у чашу блендера. Додаємо сіль за смаком.
Крок 5
До перцю додаємо крем-сир та фету.
Крок 6
Також додаємо свіжу петрушку.
Крок 7
Збиваємо до однорідного кремового стану. Спробуйте на смак, можливо, захочете додати більше спецій.
Крок 8
Сирна намазка з солодким перцем готова. Прикрасьте за смаком і подавайте з хлібцями, грінками або хрумкими овочами.
Крок 9
Смачного!
👉 Якщо ви любите цікаві смакові поєднання, обов’язково подивіться рецепт пасти тахіні — вона прекрасно доповнює сирну намазку, роблячи смак ще насиченішим і глибшим.
👉 Якщо ви любите цікаві смакові поєднання, обов’язково подивіться рецепт пасти тахіні — вона прекрасно доповнює сирну намазку, роблячи смак ще насиченішим і глибшим.
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар