Салат з чорною редькою, овочами та яблуками

5 (1)
Салати з овочів
Салат з чорною редькою, овочами та яблуками
0
27
Лина Матвеева
Лина Матвеева
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
2 порції
 
Опис
Салат з чорною редькою, овочами та яблуком - це свіжий, вітамінний і дуже бадьорий варіант корисної страви. Хрумка чорна редька відмінно поєднується з соковитим яблуком, а сирі морква і буряк додають природну солодкість і яскравий колір. Легка заправка з оливкової олії, лимонного соку та меду м'яко балансує смак та підкреслює свіжість інгредієнтів.
Такий салат чудово підійде для повсякденного меню, розвантажувальних днів і як вітамінна підтримка в холодну пору року.
Інгредієнтів на 2 порції
  • 1 шт
  • 150 г
  • 2 шт
  • 150 г
  • 1 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 1 ст. л.
Харчова цінність порції

Калорії256Кал, ккал

Білки - 4.4 г (7.87%)
7.8707020057307%
Жири - 5.94 г (10.64%)
10.637535816619%
Вуглеводи - 45.51 г (81.49%)
81.49176217765%

Як приготувати "Салат з чорною редькою, овочами та яблуками"

Крок 1
Моркву, буряк та редьку очищаємо відразу. Яблука очистимо пізніше, інакше вони потемніють.
Крок 2
Редис натираємо на тертці соломкою. Відправляємо його до салатника.
Крок 3
До редису додамо натерту моркву.
Крок 4
Яблука очищаємо та натираємо.
Крок 5
Такою ж соломкою натрімо буряки.
Крок 6
В окремій ємності змішуємо до однорідності оливкову олію, сік лимона та рідкий мед.
Крок 7
Поливаємо салат заправкою і добре протискаємо рукою.
Залишимо настоятися на 30 хвилин.
Крок 8
Салат із чорною редькою, овочами та яблуками можна подавати до столу. Смачний, апетитний та дуже корисний.
Подавайте як самостійну страву або як гарнір до риби та птиці.

Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Коментарі (0)
Написати
Інгредієнти
Список покупок
×
Залишити коментар