Салат з курячими серцями та капустою
Салати із субпродуктів птиці
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Салат з молодої капусти з курячим серцем та огірком. Простий у приготуванні та дуже смачний! Соковитий, хрумкий, свіжий. Курячі серця чудово поєднуються з овочами, а твердий сир добре доповнює смак страви своєю пікантністю.
За бажанням можна додати трохи зелені та зубчик часнику, а молоду капусту замінити на пекінську.
За бажанням можна додати трохи зелені та зубчик часнику, а молоду капусту замінити на пекінську.
Інгредієнтів на 4 порції
- 400 г
- 500 г
- 1 шт
- 1 шт
- 100 г
- за смаком
- за смаком
- за смаком
- 2.5 шт
Харчова цінність порції
Калорії328Кал, ккал
Білки - 28.61 г (50.16%)
50.155599386369%
Жири - 19.71 г (34.55%)34.551829936445%
Вуглеводи - 8.72 г (15.29%)15.292570677186%
Як приготувати "Салат з курячими серцями та капустою"
Крок 1
Чистимо серця, зрізаємо все зайве.
Крок 2
Відварюємо у підсоленій воді з лавровим листом до готовності. З моменту закипання приблизно 40-45 хвилин.
Крок 3
Готовим сердечкам даємо охолонути.
Крок 4
Шинкуємо капусту, перекладаємо її в салатник.
Крок 5
До капусти додаємо нарізану тонкими півкільцями червону цибулю.
Крок 6
Свіжий огірок нарізаємо соломкою.
Крок 7
Серця нарізаємо на дрібніші шматочки.
Крок 8
Також додамо натертий на великій тертці твердий сир. Сіль та перець за смаком.
Крок 10
Смачний та оригінальний салат з курячими серцями та капустою готовий.
Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар