Сирний пиріг з полуницею

5 (1)
Пироги
Сирний пиріг з полуницею
0
56
Приготування
1 година
 
Рецепт на:
6 порцій
 
Опис
Сирний пиріг зі свіжою полуницею - це смачний і простий у приготуванні домашній десерт. Потрібно лише все перемішати і в духовку!
Тісто з додаванням сиру чудово поєднуються з ароматною стиглою полуницею. Ягоди розміщуються зверху, надаючи пирогу свіжості та яскравого вигляду.
Відмінний варіант до чаю або кави.
Інгредієнтів на 6 порцій
  • 350 г
  • 400 г
  • 4 шт
  • 250 г
  • 100 мл
  • 10 г
  • 0.5 ч. л.
  • 0.5 ч. л.
  • 200 г
Харчова цінність порції

Калорії695Кал, ккал

Білки - 21.43 г (15.45%)
15.454993567933%
Жири - 27.48 г (19.82%)
19.822787549443%
Вуглеводи - 89.72 г (64.72%)
64.722218882624%

Як приготувати "Сирний пиріг з полуницею"

Крок 1
Борошно потрібно просіяти в глибоку миску. До неї додати розпушувач, сіль, ванілін і добре перемішати віночком.
Крок 2
В окрему ємність викладаємо сир.

Якщо він у вас надто зернистий, його потрібно протерти через сито.
Крок 3
Додамо цукор. Сир із цукром добре розминаємо вилкою.
Крок 4
У сир вбиваємо яйця, вливаємо олію.
Перемішуємо до однорідного стану.
Крок 5
У сирно-яєчну масу додаємо сухі інгредієнти. Замішуємо тісто.
Воно вийде досить щільним.
Крок 6
Дно форми для запікання устелемо пергаментом.
Крок 7
Дно форми та боки змастимо вершковим маслом.
Викладаємо тісто, розрівнюємо верх.
Крок 8
Очищену полуницю від плодоніжок розріжемо навпіл.
Крок 9
Зверху викладаємо половинки полуниці, злегка вдавлюючи тісто.

Випікаємо в розігрітій духовці приблизно 1 годину при температурі 180 градусів.
Час приготування залежить від духовки.
Крок 10
Сирний пиріг з полуницею готовий. Даємо охолонути, посипаємо цукровою пудрою.
Крок 11
Смачний, ніжний, дуже запашний!
Приємного чаювання!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар