Хрумкі малосольні огірки на мінералці

Огірки солені

5 (1)

dasha54

6 016

Приготування:

24 години

Рецепт на:

4 порції

Найсмачніші хрусткі малосольні огірочки на мінеральній воді! Готуються дуже швидко і просто – готові вже за добу. Малосольні огірочки із часниковим відтінком. Пригощайтесь, вам обов'язково сподобається!

Інгредієнтів на 4 порції

Огірок 500 г
Сіль 1 ст. л.
Часник 4 зуб.
Вода газована 500 мл
Кріп 1 пуч.

Харчова цінність порції

Калорії 35 Кал, ккал

Білки 1.89 г (21.42%)

Жири 0.25 г (2.8%)

Вуглеводи 6.7 г (75.78%)

Як приготувати "Хрумкі малосольні огірки на мінералці"

Крок 1

Промити огірки, зрізати кінчики.

Крок 2

Часник нарізати слайсами.

Крок 3

На дно лотка або каструлі викласти ретельно промитий кріп, викласти нарізаний часник, зверху розкласти огірки.

Крок 4

В окремій мисці розчинити сіль у 100 мл мінеральної газованої води.

Крок 5

Залити огірочки газировкою з сіллю, потім долити всю воду, що залишилася. Далі їх потрібно накрити тарілочкою так, щоб вони постійно перебували у воді та не спливали.
Посудину з огірками залишаємо в холодильнику на добу.

Крок 6