Реєстрація

Листкові пиріжки з куркою

5 (1)
Листкові пиріжки з куркою
Приготування:
1 година
Рецепт на:
4 порції

Хрумкі пиріжки з листкового тіста з соковитою начинкою з курки, помідора, моцарели та базиліка. Це дуже смачні прошарки, прості в приготуванні та з простих доступних продуктів. У начинку ще можна додати гриби або інші інгредієнти на ваш розсуд.

Інгредієнтів на 4 порції
  • 500 г
  • 350 г
  • 1 шт
  • 150 г
  • 1/2 пуч.
  • 2 ст. л.
  • 1 шт
  • 1 ч. л.
  • за смаком
  • 1 ч. л.
  • 2 зуб.

Харчова цінність

Порцій: 4
226Ккал
12.3Білки
10.5Жири
20.5Вуглеводи
100Вага (г)
Білки 28% Жири 24% Вуглеводи 48%
Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Листкові пиріжки з куркою"

Крок 1
Крок 1

Відваріть куряче філе, остудіть і наріжте кубиком.

Крок 2
Крок 2

До філе додайте італійські трави, приправу до курки, подрібнений часник. Трохи присолити та перемішати.

Крок 3
Крок 3

Розморожене тісто розріжте на 8 частин. Робоче місце присипте мукою і трохи розкотіть кожну частину. Нехай трохи полежить, щоб коржики злегка піднялися.

Крок 4
Крок 4

Можна зробити конвертики або іншу форму. Для цього виріжте коло.

Крок 5
Крок 5

Викладіть на один бік коржика трохи курки.

Крок 6
Крок 6

Порвіть листя базиліка руками або наріжте. Викладіть трохи свіжого базиліка на м'ясо.

Крок 7
Крок 7

Моцареллу та помідор наріжте кружальцями. На базилік викладіть шматочок моцарелли.

Крок 8
Крок 8

Зверху на моцареллу викладайте шматочок помідора.

Крок 9
Крок 9

Начинку накрийте другою стороною коржика. Защіпніть краї та пройдіться по них зубчиками вилки.

Крок 10
Крок 10

Всі заготовки викладіть на деко з пергаментним папером. Змастіть жовтком і дайте відпочити 15 хвилин.

Випікайте в розігрітій духовці 25 хвилин при 190 градусах.

Крок 11
Крок 11

Листкові пиріжки з куркою готові. Смачного!

Інгредієнти
Список покупок
×

Коментарі 0

Залишити коментар