Омлет-шаурма із соковитою начинкою
Страви з яєць
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Начинка як у шаурмі, а замість лаваша – омлет. Корисний, швидкий та дуже смачний сніданок. Дуже соковита і смачна начинка, хрумка солодка цибуля, сир, що розплавився... Це дійсно щось між омлетом і шаурмою, злегка остигнувши тримає форму і не розвалюється. Можна загорнути у фольгу і взяти з собою як корисне і ситне перекушування.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 3 шт
- 40 г
- 3-4 скиб.
- 20 г
- 10 г
- 10 г
- 1/2 ч. л.
- 2 дрібк.
- за смаком
Харчова цінність страви
Білки - 37.21 г (53.85%)
53.849493487699%
Жири - 24.32 г (35.2%)35.195369030391%
Вуглеводи - 7.57 г (10.96%)10.95513748191%
Як приготувати "Омлет-шаурма із соковитою начинкою"
Крок 1
Стільки продуктів нам знадобиться на таку шаурму.
Куряче філе у мене заздалегідь запечене у фользі зі спеціями. Воно у мене в холодильнику є завжди. Завжди можна зробити швидкий салат, омлет з куркою або використовувати замість покупної м'ясної нарізки зі шматочком хліба.
Сир беріть той, що вам подобається. У мене – гауда з травами.
Куряче філе у мене заздалегідь запечене у фользі зі спеціями. Воно у мене в холодильнику є завжди. Завжди можна зробити швидкий салат, омлет з куркою або використовувати замість покупної м'ясної нарізки зі шматочком хліба.
Сир беріть той, що вам подобається. У мене – гауда з травами.
Крок 2
Яйця злегка збиваємо віночком або вилкою з сіллю та перцем.
Крок 3
Яйця виливаємо на розігріту сковороду, вогонь зменшуємо до мінімуму і швиденько викладаємо підготовлені вже нарізані інгредієнти, не по центру, а ближче до одного з країв.
Першим викладаю шар курочки.
Першим викладаю шар курочки.
Крок 4
На курку кладу півкільця солодкої цибулі та гірчицю.
Крок 5
Тепер настала черга помідора.
Крок 6
Посипаю натертим сиром.
Крок 7
Далі викладаємо подрібнену пекінську капусту або хрумкий салат (у мене цього разу саме він).
Крок 8
Акуратно повертаємо в рол і злегка притискаємо лопаткою. З двох боків наш омлет-шаурма має бути золотистого кольору. Готується дуже швидко!
Крок 9
Омлет-шаурма із соковитою начинкою з курочкою, сиром та помідором - це смачний поживний сніданок! Обов'язково спробуйте!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар