Омлет з кабачком та зеленню
Страви з яєць
Приготування
10 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Омлет з кабачком та кропом – швидкий корисний сніданок на кожен день. Такий омлет виходить дуже смачним, соковитим, ніжним. Простий рецепт, ідеально підійде тим, хто дбає про свою фігуру та здоров'я, а також допоможе заощадити вранці час. Нам знадобиться хвилин 10 та мінімальний набір продуктів.
Інгредієнтів на 2 порції
- 3 шт
- 250 г
- 1/2 шт
- 60 мл
- 4-5 гілочк.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії247Кал, ккал
Білки - 16.4 г (34.68%)
34.676395939086%
Жири - 11.24 г (23.77%)23.773265651438%
Вуглеводи - 19.65 г (41.55%)41.550338409475%
Як приготувати "Омлет з кабачком та зеленню"
Крок 1
Цибулю нарізаємо дрібно.
Крок 2
На розігріту сковороду наливаємо трохи олії, обсмажимо цибулю до прозорого стану і викладаємо натертий на великій тертці кабачок. У мене молоденький невеликий кабачок вагою 250 г. Перемішуємо із цибулею, даємо трохи протушкуватись.
Крок 3
Яйця вбиваємо в глибоку миску, додамо трохи солі та перець за смаком.
Крок 4
Перемішуємо до однорідності.
Крок 5
Додамо подрібнений кріп. Можна замінити на іншу зелень.
Крок 6
Кабачки протушилися, стали м'якими.
Крок 7
Заливаємо яєчну суміш.
Крок 8
Накриваємо кришкою і на мінімальному вогні доводимо до готовності.
Крок 9
Омлет під кришкою повністю проготується, так що перевертати його не потрібно.
Крок 10
Обережно перекладаємо в тарілку, він дуже ніжний.
Крок 11
Омлет з кабачком та зеленню – смачно, корисно і дуже просто.
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар