Цвітна капуста з каррі в духовці

5 (2)
Страви з овочів
Цвітна капуста з каррі в духовці
0
6 551
Оксана М.
Оксана М.
Підготовка
10 хвилин
 
Приготування
40 хвилин
 
Рецепт на:
3 порції
 
Опис
Смачна запечена цвітна капуста в духовці з каррі та часником - корисна дієтична страва. Готується найпростіше! Необхідно лише кілька інгредієнтів та апетитна страва для правильного здорового харчування у вас на столі. Вашого часу знадобиться приблизно 5-10 хвилин, все інше зробить духовку. Відмінний рецепт пряної цвітної капусти в духовці для тих, хто слідкує за своєю фігурою.
Інгредієнтів на 3 порції
  • 650 г
  • 1 зуб.
  • 1.5 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 2 ст. л.
Харчова цінність порції

Калорії141Кал, ккал

Білки - 6.01 г (22.19%)
22.194881889764%
Жири - 7.81 г (28.81%)
28.813976377953%
Вуглеводи - 13.27 г (48.99%)
48.991141732283%

Як приготувати "Цвітну капусту з каррі в духовці"

Крок 1
Продукти, які нам знадобляться.
Крок 2
Капусту розберіть на суцвіття, а кожне суцвіття розріжте на кілька шматочків.
Крок 3
Капусту посипте каррі та сіллю (1 ч.л. без гірки). Перемішайте.
Крок 4
Викладіть у форму для запікання, полийте олією.
Відправте запікатися в духовку на 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 5
Дістаньте форму із духовки. Поки капуста гаряча, видавіть часник і акуратно перемішайте.
Крок 6
Запечена цвітна капуста з каррі в духовці готова до подачі. Приємного для всіх апетиту!

💡 Корисні поради
  • Секрет часнику: Зверніть увагу, що часник додається саме в готову гарячу капусту, а не до запікання. Якщо запікати часник 40 хвилин при 200°C, він може підгоріти і дати гіркоту.

  • Експерименти зі спеціями: Карі — чудова базова приправа, але ви можете доповнити її дрібкою копченої паприки або меленого коріандру для більш глибокого аромату.

  • Свіжа зелень: Перед подачею страву можна посипати дрібно нарізаною кінзою або петрушкою — це додасть свіжості та яскравих барв.

  • Хрустка закуска на завтра: Якщо ви шукаєте варіант пікантної холодної закуски з цвітної капусти, яка ідеально підійде для святкового столу, рекомендуємо приготувати цвітну капусту по-корейськи з перцем. Вона чудово маринується і виходить неймовірно соковитою!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 2 0
Коментарі (0)
Написати
Інгредієнти
Список покупок
×
Залишити коментар