Соковиті овочі запечені в духовці з ароматною заправкою – це дуже смачно та корисно.
Така страва підійде для людей, які дотримуються посту або дотримуються правильного харчування. Простий рецепт, за яким картопля, морква, цвітна капуста, броколі та солодкий перець виходять просто ідеальними.
Запечені овочі в духовці
Приготування:
50 хвилин
Рецепт на:
10 порцій
Інгредієнтів на 10 порцій
Основне
- 1 кг
- 500 г
- 300 г
- 300 г
- 300 г
Для заправки
- 6 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- 0.5 ст. л.
Харчова цінність порції
Білки
4.99 г (13.05%)
Жири
6.97 г (18.23%)
Вуглеводи
26.26 г (68.72%)
Як приготувати "Запечені овочі в духовці"
Крок 1
Усі інгредієнти для заправки змішаємо у окремій ємності.
Регулюйте гостроту на свій смак, також додавайте спеції, які вам подобаються.
Регулюйте гостроту на свій смак, також додавайте спеції, які вам подобаються.
Крок 2
Моркву наріжемо великими брусками.
Якщо морква велика, то вирізаємо серцевину. Вона може бути неприємною на смак та жорсткою.
Якщо морква велика, то вирізаємо серцевину. Вона може бути неприємною на смак та жорсткою.
Крок 3
Картоплю ретельно миємо і нарізаємо зі шкіркою часточками. Відправляємо у миску до моркви.
Крок 4
Поливаємо половиною нашої заправки. Ретельно перемішуємо.
Крок 5
Викладаємо на деко, залишаючи місце для капусти та перцю. Час запікання всіх цих овочів різний, тому першими ми відправляємо в духовку картоплю з морквою.
Духовка має бути розігріта, температура 180 градусів. Ставимо на 30 хвилин.
Духовка має бути розігріта, температура 180 градусів. Ставимо на 30 хвилин.
Крок 6
Брокколі та цвітну капусту розбираємо на суцвіття. Перекладаємо в миску, де ми поливали заправкою картоплю з морквою.
Крок 7
Туди кладемо солодкий перець нарізаний великими шматками, додамо другу половину заправки. Добре перемішуємо.
Крок 8
Картопля з морквою провели у духовці 30 хвилин. Виймаємо деко, додаємо решту наших овочів і відправляємо запікатися ще 20 хвилин. Режим верх-низ.
Крок 9
Запечені овочі в духовці готові. Як же смачно та ароматно! Це може бути повноцінною другою стравою або як гарнір до м'яса чи риби.
Крок 10
Смачного!
Коментарі (0)
Написати першим
Інгредієнти
Список покупок
×
Коментарі 0