Реєстрація

Котлети з цвітної капусти

Котлети з цвітної капусти
Приготування:
30 хвилин
Рецепт на:
5 порцій
Ніжні котлети з цвітної капусти з кокосовим борошном - це легка та ароматна страва, яка приємно здивує своїм смаком. Сухий кріп, часник і куркума надають котлетам апетитного аромату, золотистого кольору і яскравого смаку.
Вони виходять м'якими всередині та рум'яними зовні, чудово підійдуть як самостійна страва або як гарнір.
Швидкий та простий рецепт овочевих котлет.
Інгредієнтів на 5 порцій
  • 500 г
  • 35 г
  • 2 шт
  • 1/2 ч. л.
  • 1/4 ч. л.
  • 1/4 ч. л.
  • 1 ч. л.

Харчова цінність

Порцій: 5
75Ккал
5.1Білки
3Жири
7.7Вуглеводи
100Вага (г)
Білки 32% Жири 19% Вуглеводи 49%
Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Котлети з цвітної капусти"

Крок 1
Крок 1
Нам знадобиться свіжа цвітна капуста.
Крок 2
Крок 2
Розбираємо на суцвіття та перекладаємо їх у чашу блендера. Вага вказана в очищеному та розібраному вигляді.
Крок 3
Крок 3
Перебиваємо капусту у блендері в консистенцію крихти.
Крок 4
Крок 4
До капусти додамо сіль, кріп, часник та куркуму. Перемішаємо.
Крок 5
Крок 5
Вбиваємо яйця та знову перемішуємо.
Крок 6
Крок 6
Тепер додаємо кокосове борошно та замішуємо тісто.
Крок 7
Крок 7
Мокрими руками формуємо котлетки, перекладаємо їх на дошку припилену мукою.
Крок 8
Крок 8
Обсмажуємо на розігрітій сковороді під кришкою на слабкому вогні до золотистої скоринки.
Сковороду попередньо змащуємо олією.
Крок 9
Крок 9
Акуратно перевертаємо, обсмажуємо з іншого боку, також під кришкою.
Крок 10
Крок 10
Котлети з цвітної капусти готові. Подаємо як гарнір або як самостійну страву.
Смачно, швидко та корисно!
Інгредієнти
Список покупок
×

Коментарі 0

Залишити коментар