Котлети з цвітної капусти
Страви з овочів
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
5 порцій
Опис
Ніжні котлети з цвітної капусти з кокосовим борошном - це легка та ароматна страва, яка приємно здивує своїм смаком. Сухий кріп, часник і куркума надають котлетам апетитного аромату, золотистого кольору і яскравого смаку.
Вони виходять м'якими всередині та рум'яними зовні, чудово підійдуть як самостійна страва або як гарнір.
Швидкий та простий рецепт овочевих котлет.
Вони виходять м'якими всередині та рум'яними зовні, чудово підійдуть як самостійна страва або як гарнір.
Швидкий та простий рецепт овочевих котлет.
Інгредієнтів на 5 порцій
- 500 г
- 35 г
- 2 шт
- 1/2 ч. л.
- 1/4 ч. л.
- 1/4 ч. л.
- 1 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії100Кал, ккал
Білки - 6.81 г (32.45%)
32.453549309195%
Жири - 3.91 г (18.65%)18.646974749881%
Вуглеводи - 10.26 г (48.9%)48.899475940924%
Як приготувати "Котлети з цвітної капусти"
Крок 1
Нам знадобиться свіжа цвітна капуста.
Крок 2
Розбираємо на суцвіття та перекладаємо їх у чашу блендера. Вага вказана в очищеному та розібраному вигляді.
Крок 3
Перебиваємо капусту у блендері в консистенцію крихти.
Крок 4
До капусти додамо сіль, кріп, часник та куркуму. Перемішаємо.
Крок 5
Вбиваємо яйця та знову перемішуємо.
Крок 6
Тепер додаємо кокосове борошно та замішуємо тісто.
Крок 7
Мокрими руками формуємо котлетки, перекладаємо їх на дошку припилену мукою.
Крок 8
Обсмажуємо на розігрітій сковороді під кришкою на слабкому вогні до золотистої скоринки.
Сковороду попередньо змащуємо олією.
Сковороду попередньо змащуємо олією.
Крок 9
Акуратно перевертаємо, обсмажуємо з іншого боку, також під кришкою.
Крок 10
Котлети з цвітної капусти готові. Подаємо як гарнір або як самостійну страву.
Смачно, швидко та корисно!
Смачно, швидко та корисно!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар